ラヴォアジエ夫妻の肖像 、ダヴィッド 作化学の歴史 (かがくのれきし、英語 :history of chemistry )は長く曲折に富んでいる。火 の発見を契機にまず金属 の精錬 と合金 製造が可能な冶金 術が始まり、次いで錬金術 で物質 の本質を追求することを試みた。アラビアにおいても錬金術を研究したジャービル・イブン=ハイヤーン は多くの業績を残したが、やがて複数のアラブ人学者 は錬金術 (alchemy ) を批判するようになっていった。近代化学は化学 と錬金術を弁別したとき始まった。たとえばロバート・ボイル が著書『懐疑的化学者』(The Sceptical Chymist 、1661年)などである。そしてアントワーヌ・ラヴォアジエ が質量保存の法則 (1774年発見)を打ち立て化学現象において細心な測定 と定量的観察 を要求したのを境に、化学は一人前の科学 になった。錬金術と化学がいずれも物質の性質とその変化を研究するものではあっても、科学的方法を適用するのは化学者である。化学の歴史はウィラード・ギブズ の業績などを通じて熱力学 の歴史と絡み合っている。
化学の起源は燃焼 という現象に遡ることができる[ 1] 。火は、ある物質を別のものに変容させる神秘的な力であり、それゆえ驚きと迷信 の出所となった。食品 の調理 による食習慣の変化や、陶器 、それぞれの用途に特化した道具 類の製作など、火は古代社会 にさまざまな側面で影響を与えてきた。
原子論 は古代ギリシア と古代インド に起源をもつ。ギリシアの原子論は、ローマ のルクレティウス [ 2] が紀元前50年 に著した『万物の本性について』(De Rerum Natura )[ 3] の中で指摘した紀元前440年 まで遡ることができる。その記述では、この考え方は原子 (アトム)が物質の最小の単位であると提唱したデモクリトス やレウキッポス に始まるとしている。偶然にも同時代のインドの哲学者 カナーダ (Kanada ) は、そのヴァイシェーシカ (Vaisheshika )・スートラ (sutra ) の中で類似の提言をしている[ 4] 。カシュヤパが彼のスートラに現れたのは瞑想 の産物であったようである。同様の手法でガス(気体 )の存在も論じられた。カナーダがスートラで提唱したことは、デモクリトスが哲学的黙想から提唱したものでもあった。いずれも経験的 データを欠いていたので、科学的証明のない原子存在は容易に否定された。紀元前330年 にアリストテレス は原子の存在に異を唱え、ヴァイシェーシカ学派 の原子論も長い間反論に晒された。
ヨーロッパでは、キリスト教会 がアリストテレスの著作を一種の経典のように扱い、原子論関連は異端視された。アリストテレスの著作はアラビア語 に訳されてイスラム世界 で保存され、13世紀 になるとトマス・アクィナス とロジャー・ベーコン がこれをラテン語 に翻訳して再びヨーロッパ に紹介した。
のちの冶金術に道を拓くガラス の発見と金属の精錬を導いたのは火であった。冶金術の初期には金属精錬の方法が認められ、紀元前2600年 頃の古代エジプト では金 が貴金属 になっていたことが知られる。合金の発見は青銅器時代 の幕開けを告げた。青銅器時代ののち、軍がより高度な武器 を求めたことで冶金術の歴史は新しい段階を迎えた。ユーラシアの諸国は高性能の合金を造り、これを使った甲冑 や武器を製作すると全盛期を迎えた。これはしばしば戦闘 の結果を決定付けた。
古代インドでは冶金術と錬金術にめざましい進歩がみられた。ウィル・デュラント (Will Durant ) はThe Story of Civilization 1: Our Oriental Heritage (『文明の物語1:東洋の遺産』)の中で次のように記す。
古代エジプトなど、古くから錬金術と呼ばれる前科学 が興った。錬金術師はエリクサー 、賢者の石 などを追い求めた。錬金術は歴史上多くの文化圏で実践され、哲学 、神秘主義 、前科学が混淆する体裁がよくみられ、また多くの人間が安価な金属をどうすれば金に転換できるかに関心をもった。
錬金術は卑金属 を金に変える目的ばかりか、ペスト に見舞われたヨーロッパなどでは人々の健康に役立つ医薬の開発でも期待された。ただ、不老不死 の霊薬 発見のための試行したものの霊薬も賢者の石も発見された事例はない。また、生物に生命を吹き込む『エーテル 』が空気中に存在すると信じることも錬金術師の特徴としてあげられる。錬金術の実践者としては、生涯を錬金術に捧げたアイザック・ニュートン などがいる。
新しい化合物についての系統的な命名法がなく、また言葉が難解・秘儀的かつ曖昧で用語の意味が使用者により異なっているなど、現代の立脚点から見ると、錬金術には複数の問題点がある。具体的にThe Fontana History of Chemistry (Brock、1992年)によれば:
チョーサーの物語は安価な物質から贋の金を造るなど錬金術のいかがわしい一面をあらわにした。チョーサーのすぐのち、ダンテ・アリギエーリ もこの詐欺への関心を行動に移し、神曲 の中で錬金術師全員を地獄へ送り込んでいる。その後1317年 にアヴィニョン捕囚 の教皇 ヨハネス22世 は、贋金作りの錬金術師全員をフランスから追放した。また、『金属を増殖』した場合は死罪に処するという法律が、1403年 にイングランドで成立した。この他にもいろいろ強硬な手段を講じたものの、錬金術は絶えることがなかった。王侯貴族や特権階級は依然として賢者の石や不老不死の霊薬を自分用に探し求めていた[ 6] 。
また、再現実験のための科学的方法についてはまだ合意がなかった。当然のように多くの錬金術師は潮汐 の時刻や月齢 など無関係な情報を彼らの手法に取り込んでいた。錬金術の秘儀的性格や難解な用語は、錬金術師が実は半可通であるという事実を隠蔽するのに好適だった。14世紀 の初めには錬金術に危機が訪れた。つまり人々が懐疑的になったのである。実験 を他者が再現しうること、かつ結果について何が明らかになり何が不明であるのかを明晰な言語で報告するという科学的方法が必要なのは、誰の目にも明らかとなった。
近代の科学的方法の発達は遅々としてなかなか前進を見なかったが、化学に関する科学的方法の萌芽は中世イスラム教 徒の化学者の間に現れ始め、これを先導したのが「多くのものが化学の父とみなす」9世紀 の化学者ジャービル・イブン=ハイヤーン (ゲベルス)であった[ 7] [ 8] [ 9] [ 10] 。彼はアランビック (蒸留器)を発明・命名、数多くの化学物質を化学的に分析、宝石職人 (lapidary ) を集め、アルカリ と酸 を弁別、数多くの薬を製造した[ 11] 。
その他有力なイスラム教徒の化学者には、アリストテレスの四元素 説を批判したジャアファル・サーディク [ 12] とラーズィー (Muhammad ibn Zakarīya Rāzi )[ 13] 、また錬金術の実践と金属変性の理論で名声を博したキンディー [ 14] 、アブー・ライハーン・アル・ビールーニー [ 15] 、イブン・スィーナー [ 16] 、イブン=ハルドゥーン 、および物質本体は変化しうるが消滅し得ないとして質量保存の原型を記述したナスィールッディーン・トゥースィー らがいる[ 17] 。
ヨーロッパの比較的正直な医者にとって錬金術とは知的営為であり、時を経て熟達した。一例としてパラケルスス (1493年 -1541年 )は化学と医療の理解が曖昧ながらも四元素説を斥け、イアトロ化学(医療化学)(iatrochemistry ) と呼ばれる錬金術と科学のハイブリッドを形成した。ところで、パラケルススによる実験が真に科学的であったとはいい難い。たとえば、新しい化合物が水銀 と硫黄 の組み合わせで出来うるという自身の説の延長として、彼は『硫黄油』なるものを作り出したが、これは実はジメチルエーテル であり、水銀でも硫黄でもない。
ロバート・ボイル 近代化学の基礎を築いた一人で、適切な実験により化学と錬金術を分離した。ロバート・ボイル (1627年 -1691年 )は錬金術用の近代科学的方法を見直し、錬金術と化学の距離を広げたとみられている。ロバート・ボイルは原子論者だったが、原子の呼称として "atom" よりも "corpuscle" という語を好んだ。物質がその特性を維持しうる最小部分は原子 (corpuscles) のレベルであると彼は述べている。
ボイルはボイルの法則 で特記される。彼はまた記念碑的出版物『懐疑的化学者』(The Sceptical Chymist ) でも特記され、ここで彼は物質の原子説を発展させようとしたものの成功には至らなかった。これらの前進にもかかわらず、『近代化学の父』と賞賛されるのは1789年 に質量保存の法則(またはラボアジエの法則)を発見したアントワーヌ・ラヴォアジエである。これにより化学は定量的性質をもち信頼できる予測が立てられるようになった。
化学研究の文献で古代バビロニア 、エジプト 、その他イスラム化 後のアラブ人 やペルシア人 の成果を引用できるにもかかわらず、近代化学が花を咲かせたのは質量保存の法則の発見と燃焼におけるフロギストン説 (1783年 )に対する反論により『近代化学の父』とみなされたアントワーヌ・ラヴォアジエ以来である。(フロギストンは燃焼時に可燃物から放出される不可量物であると想定された。)ミハイル・ロモノーソフ は18世紀 ロシアで化学の伝統を独自に確立した。ロモノーソフもフロギストン説に異を唱え、ガスの分子運動論 で先駆けとなった。彼は熱を運動 の形態とみなし、物質保存の考え方を提唱した。
燃焼の性質(酸素 を参照)が明らかになったのち、生気論 および有機物 と無機物 の識別という別の論争は、フリードリヒ・ヴェーラー が偶然無機物から尿素 を合成した1828年 から革命的に展開した。これ以前に無機物から有機物が合成された事例はなかった[ 18] 。この発見は異性 論にも大きく貢献した。これで化学の新しい研究領域が開かれ、19世紀 末までに科学者は数多くの有機化合物 を合成できるようになった。そのうちきわめて重要なものは、モーブ 、マゼンタ 、およびその他合成染料 、そして広く使われている医薬 のアスピリン である。
19世紀を通じて化学の世界は、ジョン・ドルトン が提唱する原子説の支持者と、これに反対するヴィルヘルム・オストヴァルト やエルンスト・マッハ らに二分されていた[ 19] 。原子説派ではアメデオ・アヴォガドロ やルートヴィッヒ・ボルツマン がガスの振舞をうまく説明したものの、この論争の決着は20世紀 はじめにブラウン運動 を原子論的に説明したアインシュタイン の説をジャン・ペラン が実験で検証するのを待たねばならなかった[ 19] 。
論争が決着するまで長い時間を要したが、この間すでに多くのものが原子論の概念を化学に応用していた。20世紀になるまで十分発達していなかった原子の構造に関する予測となるスヴァンテ・アレニウス のイオン 説などはこの好例である。マイケル・ファラデー もこの分野の先駆者で、彼の化学における貢献は電気化学 の分野だったが、そのなかで金属の電気分解 または電着 (electrodeposition ) の過程における電気量は元素の量および、特定の比をもつ元素同士の固定量と密接に関係していることを明らかにした。これらの発見はドルトンによる倍数比例の法則 の発見同様、物質の原子論的性質に関する最初の手がかりとなった。
長い時間をかけて、存在が判明した化学元素の数は着実に増加してきた。この長大な一覧表(またその結果、以下に述べる原子の内部構造の理解も)を地に着いたものにする一大突破口となったのは、ドミトリ・メンデレーエフ とロータル・マイヤー が作成した周期表 だった。さらにメンデレーエフはこれを用いてゲルマニウム 、ガリウム 、スカンジウム の存在と性質を予測した。この3元素 を当時メンデレーエフはそれぞれエカシリコン 、エカアルミニウム 、エカボロン と命名した。メンデレーエフはこれを1870年に予言したが、1875年にガリウムが発見され、しかもメンデレーエフの予想に近い性質を有していた。
20世紀以前には伝統的に、化学は物質の性質とその変化についての科学と定義されていた。そのような物質の劇的変化を対象としない物理学 とは明確な一線が引かれていた。さらに物理学とは対照的に、化学は数学 を多用しなかった。化学の領域で数学を使用することにはっきり後ろ向きの姿勢をみせる者さえいた。たとえば、オーギュスト・コント は1830年 に次のように記している。
化学的疑問の研究に数学的手法を導入しようなど、まったくもって不合理であり化学の精神に反すると断ぜざるを得ない…、はたして数学的分析は化学の領域で主流の手法となるべきであろうか・・・、幸いながらほぼ不可能な心得違いというもの・・・、これはその種の科学で急速かつ広汎な質の劣化をひきおこすだろう。
しかし同じ19世紀でも後半には見方が変わり、アウグスト・ケクレ は1867年 に次のように記している。
私たちが原子と呼んでいるものの数理力学的説明に至り、その特質を記述する日が来ることを私は待望している。
アーネスト・ラザフォード とニールス・ボーア が1912年 に原子構造を発見し、マリー・キュリー とピエール・キュリー が放射性物質 を発見してのち、科学者は物質の性質に関する視点を劇的に変化させる必要に迫られた。化学者が獲得してきた経験は、もはや物質の性質全体の研究とは関連を失い、原子核 を取り巻く電子雲 と、電子雲の誘導 で発生する電場 における原子核の振舞だけが研究対象となった(ボルン-オッペンハイマー近似 を参照)。化学の守備範囲は常温常圧 に近い条件下でわれわれを取り巻く物質の性質に限定され、電磁波 への曝露は地上における自然条件下のマイクロ波 、可視光 、紫外線 などとあまり変わらないものに限られた。化学はそこで、物質の構成・構造・特性・変化を扱う物質科学 と再定義された[要出典 ] 。しかし、ここで使われる物質の意味は原子 と分子 がつくる物質とはっきり関係付けられ、原子核内部の内容物、核反応 、イオン 化したプラズマ 内の物質は対象としない。とはいえ人類の尺度からいえば化学の領域は依然広大であり、化学がすべてを包括するといってもあながち外れてはいない。
量子化学 はその誕生を、シュレーディンガー方程式 の発見とこれを水素 原子に応用した1926年 とする見方がある。一方、ヴァルター・ハイトラー とフリッツ・ロンドン による1927年 の論文[ 20] を量子力学の第一歩とする見方もある。これは2原子の水素分子かつ化学結合 へ量子力学 を応用した初の事例となった。後年これを引き継いだエドワード・テラー 、ロバート・マリケン 、マックス・ボルン 、ロバート・オッペンハイマー 、ライナス・ポーリング 、エーリヒ・ヒュッケル 、ダグラス・ハートリー 、ウラジーミル・フォック 、その他多数により研究は飛躍的に進んだ。
しかし、複雑な化学系へも応用して量子力学を一般化することについては懐疑的な見方も残っていた。1930年頃の状況をポール・ディラック は次のように記している[ 21] 。
物理学の主要部分と化学全体に適用する数学理論のために必要となる物理法則はすっかりわかっており、この先困難となるのはこれら法則を厳格に適用する結果、複雑すぎて解読できない方程式を作り出してしまうことだけだ。量子力学に適用する近似的実践的方法を開発すべきであり、それにより膨大な計算をせずに複雑な原子系の重要事項を説明できるようになるのが望ましい。
1930年代 と
1940年代 に開発された量子力学の方法は、化学や
分光学 に量子力学を応用したものの、化学的疑問への解答としては不十分という実態を裏書する理論分子・原子物理学として引き合いに出されている。
1940年代には物理学者の多く(オッペンハイマーやテラーなど)が分子・原子物理学から核物理学 に転向した。1951年 、ローターン方程式 に関するクレメンス・ローターン の画期的論文は、量子化学の分野でエポックとなった[ 22] 。これにより水素や窒素 のような小さな分子用の自己無撞着場 方程式という解決法への道が開けた。そのような計算は、当時最先端のコンピュータ上で計算した積分表の支援を得て実施された。
20世紀半ばまでに原理上物理と化学の統合は進み、化学的特性は原子の電子構造 の産物として説明されるようになった。ライナス・ポーリング の著作The Nature of the Chemical Bond (『化学結合の性質』)では、量子力学の原理を一層複雑な分子における結合角 の推算に使用している。しかし、量子力学から援用した原理は、生物学 的意味のある分子の定性的化学特性を予測することができても、20世紀末まで厳密なコンピュータ計算 による定量的方法ではなく、規則性・観察・処方箋の集積と化している。
ジェームズ・ワトソン やフランシス・クリック らは、DNA の二重らせん 構造に関する該当分野の化学の知識のほか、ロザリンド・フランクリン が得たX線回折 像を情報源としてその制約の中でモデルを構築し、この発見的アプローチを援用し予測を立てて1953年 に勝利を収めた[ 23] 。この発見により生命の生化学 分野での研究が爆発的に増加した。同年、ユーリー-ミラーの実験 が実施され、タンパク質 の基本構成要素である単純なアミノ酸 がより単純な分子から生成されうることを、地球 表面の原始的プロセス の再現実験によって実証した。生命の起源の本質については多くの疑問が残るものの、これは化学者が管理下の実験室で仮想の反応を研究することに踏み出した第一歩となった。
1983年 にキャリー・マリス はDNAの試験管内増幅法を創案した。これはポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) と呼ばれ、実験室でこれを操作する際に使う化学反応に革命が起こった。PCRはDNAの特定の部分を合成するために使われ、また生物のDNAの塩基配列決定 を可能にして大規模なヒトゲノム計画 をも完結させた。
19世紀の後半には地中からの石油 採掘が大幅に増加して多種の化学薬品を生産し、またそれまで使用されてきた鯨油 、コールタール 、船用需品 (en:naval stores ) に置き換わった。石油の大規模な生産と精製 でできる加工原料から、ガソリン や軽油 などの液体燃料、溶剤 、潤滑油 、アスファルト 、ワックス 、そのほか合成繊維 、プラスチック 、塗料 、界面活性剤 、医薬 、接着剤 、肥料 その他向けのアンモニア など、現代世界で普及している各種材料が生産されている。これらの多くは高効率生産を実現するため新しい触媒 や化学工学 の援用を必要としている。
20世紀の中頃には、シリコン とゲルマニウム の超高純度 単一結晶 で大きなインゴットを造り、ここから半導体 用素材上の電子回路構造を自由に精密に製作できるようになった。他の元素を添加して化学組成を正確に制御して、1951年 にはソリッドステートトランジスタ の生産が始まり、さらに小さな集積回路 の生産も可能となり、これを使用した電子機器殊にコンピュータ は世界を大きく変えた。
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化学者の一覧 ジョゼフ・ブラック , 1728 - 1799ジョゼフ・プリーストリー , 1733 - 1804カール・ヴィルヘルム・シェーレ , 1742 - 1786アレッサンドロ・ボルタ , 1745 - 1827ジャック・シャルル , 1746 - 1823クロード・ルイ・ベルトレー , 1748 - 1822ジョセフ・ルイ・ゲイ=リュサック , 1778 - 1850ハンフリー・デービー , 1778 - 1829イェンス・ベルセリウス 、現代の元素記号表記発案者, 1779 - 1848ユストゥス・フォン・リービッヒ , 1803 - 1873ルイ・パスツール , 1822 - 1895スタニズラオ・カニッツァーロ , 1826 - 1910アウグスト・ケクレ , 1829 - 1896ウィラード・ギブズ , 1839 - 1903ヤコブス・ヘンリクス・ファント・ホッフ , 1852 - 1911マリ・キュリー , 1867-1934ヴィクトル・グリニャール , 1871 - 1935ギルバート・ルイス , 1875 - 1946グレン・シーボーグ , 1912 - 1999