[Sull'industria delfast food] È ridicolo definirla un'industria. Non lo è. È un sistema topo-mangia-topo, cane-mangia-cane. Li ucciderò, e lo farò prima che loro uccidano me. Stiamo parlando della sopravvivenza del più adatto, dello stile americano.
Look, it is ridiculous to call this an industry. This is not. This is rat eat rat, dog eat dog. I'll kill 'em, and I'm going to kill 'em before they kill me. You're talking about the American way of survival of the fittest. (da un'intervista rilasciata nel 1972[1])
Non ci andremo... Non c'è nessuno. Sono andato inNuova Zelanda in crociera di sabato e non c'era nessuno per strada da nessuna parte, e domenica è stato anche peggio. Non ho mai incontrato un buco così moribondo in tutta la mia vita.
We are not going there... There aren't any people. I cruised into New Zealand on a Saturday and there was no one in the street anywhere, and on Sunday it was even worse. I never met a more dead-than-alive hole in my life.[2]
Lapatatina fritta era praticamente sacrosanta per me e la sua preparazione era un rituale da seguire religiosamente.[4]
The french fry would become almost sacrosanct for me, its preparation a ritual to be followed religiously.
[Walt Disney] Lo consideravano un tipo strano perché tutte le volte che avevamo la libera uscita e andavamo in città a caccia di ragazze, lui rimaneva al campo a disegnare.[5]
He was regarded as a strange duck, because whenever we had time off and went out on the town to chase girls, he stayed in camp drawing pictures.
Un bambino a cui piacciono i nostri spot televisivi e porta i nonni al McDonald ci dà due clienti in più.
A child who loves out TV commercials and brings her grandparents to a McDonalds gives us two more customers.
È famoso per essere un manager di implacabile durezza. (Come mangiamo)
La pazienza di Ray Kroc, tra le altre cose, contribuì al successo diMcDonald's. [...] Kroc non era guidato dall'avidità, tanto che all'inizio la quota per l'affiliazione a McDonald's ammontava a soli novecentocinquanta dollari. Sembrava molto più interessato a concludere una vendita che a speculare su cavilli economici, più desideroso di espandere McDonald's che di fare soldi in fretta. (Eric Schlosser)
