Wiener Bonbons (Caramelle Viennesi) op. 307, è un valzer diJohann Strauss (figlio).
Il valzerWiener Bonbons nacque in occasione del ballo dell'associazione degli industriali che si tenne nelRedoutensaal del Palazzo Imperiale dell'Hofburg, aVienna, il 28 gennaio 1866.
In quell'occasione,Johann Strauss condivise la serata a fianco del fratello minoreJosef, con cui si esibì la sera del ballo.
In omaggio dell'organizzatrice della festa (il cui scopo era quello di raccogliere fondi per costruire un ospedale tedesco aParigi), la principessaPauline von Metternich (1836-1921), moglie dell'ambasciatore austriaco aParigi,Josef le dedicò il valzerDeutsche Grüße (Saluti tedeschi), op. 191.
Johann Strauss scelse di contribuire al ballo con unvalzer che, nelle sue intenzioni, avrebbe dovuto unire il tradizionale valzer viennese con il fascino parigino, e per meglio raggiungere questo scopo, unì anche le lingue di entrambe le nazioni nel titolo:Wiener Bonbons.
Il valzer venne pubblicato dall'editoreC.A. Spina il 13 febbraio 1866 e sulla copertina recava la dedica: "A sua Altezza la Principessa Pauline Metternich-Winneburg, col più profondo rispetto".
La Principessa Pauline non fu soltanto un'influente figura aVienna, ma fu anche molto attiva presso la corte imperiale diNapoleone III aParigi.
I due fratelli Strauss cercarono quindi di accattivarsi le simpatie della principessa in vista di una probabile esibizione nel corso dell'Esposizione Universale che si sarebbe tenuta nella capitale francese l'anno successivo, nel 1867.
A tal fine i fratelli Strauss effettuarono una visita aParigi durante laPasqua del1866, poche settimane dopo il ballo della società degli industriali.
Durante l'estate del 1867,Strauss fu invitato a partecipare ad un sontuoso ballo che si tenne all'ambasciata austriaca di Parigi, ospite della principessa e del marito, il principe Richard Metternich, e anche in quell'occasione venne eseguito il valzerWiener Bonbons.
valzer 1
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