Instatistica economica ilpaniere opaniere di consumo è un insieme dibeni eservizi rappresentativi degli effettiviconsumi dellefamiglie in uno specifico anno.
I beni e servizi componenti un paniere,ponderati ciascuno secondo un peso proporzionale al grado di importanza che ilprodotto rappresenta nell'ambito dell'intero paniere (e quindi in quello dei consumi della collettività), costituiscono la base per il calcolo degliindici dei prezzi. Il grado d'importanza dei beni e servizi all'interno del paniere è collegato alla quantità ed alla frequenza di acquisto del bene o servizio stesso.
Il paniere usato dall'Istituto Nazionale di Statistica nel2012 come base di calcolo degli indici dei prezzi al consumo inItalia consta di un insieme di 1.398 beni e servizi[1] (paniere ISTAT), aumentati a 1792 nel 2022. Il termine può riferirsi anche a un insieme distrumenti finanziari, quali unamoneta valorizzata da un paniere di altre valute come l'ECU, oppure un indice formato da un paniere dititoliazionari come loStandard & Poor's.
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