| Jambalaya (On the Bayou) | |
|---|---|
| Artista | Hank Williams |
| Autore/i | Hank Williams |
| Genere | Blues Country |
| Data | 1952 |
Jambalaya (On the Bayou) è una canzone diHank Williams, tra le sue più celebri e reinterpretate[1].
Lajambalaya è un piatto tradizionale dellaLouisiana, una sorta di zuppa piccante con riso, gamberi e fagioli. Il brano infatti si rifà alla tradizione della musica Cajun, la musica dell'omonima popolazione di origine franco canadese che abita le zone paludose (chiamate bayou) della Louisiana. Il brano infatti ricorda una festa sul fiume, con tipici piatti della tradizione (oltre alla jambalaya, il gumbo e il pasticcio di granchio "crawfish pie") dove dozzine di ragazzi fanno la corte alla bella Ivonne.
Il brano divenne uno standard del rock and roll[2]; fu infatti reinterpretato da varie stelle di questo genere comeJerry Lee Lewis[3] eFats DominoVan Morrison e John Fogerty (dei CCR). Il brano venne anche cantato daJo Stafford.
| Classifica (1952) | Posizione massima |
|---|---|
| U.S.Billboard Hot Country Singles | 1 |
| U.S.Billboard Most Played By Jukeboxes | 20 |
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