Hege Riise iniziò a dedicarsi allo sport sin da bambina e all'età di 15 anni si concentrò definitivamente sul calcio[1]. Iniziò la sua carriera con la locale squadra del Setskog-Høland, con cui vinse la coppa nazionale nel 1992. Nel 1995 si trasferì inGiappone tra le file delNikko, assieme alla compatriotaLinda Medalen[1]. Con la compagine giapponese vinse laNadeshiko League Division 1 per due anni consecutivi, 1996 e 1997. Nel 1998 tornò a giocare inToppserien per il Setskog-Høland, per poi trasferirsi all'Asker nel 2000[1]. Con l'Asker vinse nuovamente la coppa nazionale. Nello stesso anno fu chiamata dalCarolina Courage nel corso delWomen's United Soccer Association 2000 Foreign Draft. Rimase tre anni con ilCarolina Courage, vincendo la WUSA Founders Cup nel 2002 e risultando la miglior calciatrice della squadra per due anni. Nel 2005 tornò inNorvegia per vestire la maglia del Team Strømmen, con cui concluse la carriera.
Hege Riise esordì innazionale all'età di 20 anni nel 1990[1]. Con la maglia della nazionale ha disputato 188 partite e ha realizzato 58 reti[1]. Ha vinto ilcampionato europeo 1993, competizione per la quale è stata nominata dallaUEFAGolden player[1]. Due anni dopo vinse anche ilcampionato mondiale 1995[1], venendo nominata dallaFIFAGolden Ball del torneo[2].