Ilgrammo (simbolo:g) è un'unità di misura dellamassa. Esso equivale a un millesimo dichilogrammo,[1] l'unità base delSI. Il suo nome deriva dalla parola grecagrámmax (piccolo peso).
Il grammo entrò a far parte delsistema metrico francese il 1º agosto1793, definito come la massa di uncentimetro cubo (1×10−6 m³) diacqua alla temperatura di4 °C e apressione atmosferica standard. Questa particolare temperatura venne scelta poiché per essa l'acqua possiede la sua massimadensità.
Il 7 aprile1795 fa la sua comparsa il chilogrammo, come suo multiplo (1 kg = 1 000 g).Tale definizione era difficile da realizzare accuratamente, anche perché la densità dell'acqua è legata in parte alla pressione, e l'unità di pressione include la massa tra i fattori, introducendo unadipendenza circolare nella definizione del chilogrammo.
Per evitare questo problema, il chilogrammo venne ridefinito come la massaprecisa di una particolare massa standard, creata per approssimare la definizione originale e realizzata nel1875. Il prototipo internazionale del chilogrammo (Le Grand Kilo), un cilindro retto a base circolare che misura 39 mm in altezza e diametro, composto da unalega diplatino eiridio, è conservato alBureau International des Poids et Mesures (Ufficio internazionale dei pesi e delle misure) presso ilpavillon de Breteuil aSèvres,Francia.
Nell'odiernoSI il grammo non è più un'unità base, ma è stato sostituito dalchilogrammo. Da esso oggi eredita la propria definizione, in qualità di suo sottomultiplo.
- ^ The International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC),IUPAC - gram (G02680), sugoldbook.iupac.org.URL consultato il 3 novembre 2023.
