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Fairy bread

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Fairy bread
Fette difairy bread
Origini
Luogo d'origineAustralia (bandiera) Australia
DiffusioneAustralia e Nuova Zelanda
Dettagli
Categoriadolce
Ingredienti principali
  • pane bianco
  • burro
  • palline di zucchero

Ilfairy bread (inlingua inglese "pane fatato") è unospuntino composto da una fetta dipancarré triangolareimburrata e ricoperta dapalline di zucchero. Viene spesso servito alle feste dei bambini inAustralia eNuova Zelanda.[1][2][3]

Storia

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Ilfairy bread fu inventato neglianni venti in Australia e fu documentato per la prima volta su un articolo dell'Hobart Mercury che descrive dei bambini che consumano cibo a una festa.[1] L'etimologia delfairy bread è ignota, ma potrebbe derivare da un'omonima poesia deIl giardino dei versi (1885) diRobert Louis Stevenson.[1] Lo stesso termine era già stato utilizzato precedentemente per indicare altri prodotti alimentari.[4]

Piatti simili

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Nelle sue molteplici varianti, ilfairy bread può contenere lamargarina al posto del burro o dellecodette al posto delle palline di zucchero.

Note

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  1. ^abc(EN)Meanings and origins of Australian words and idioms, suslll.cass.anu.edu.au.URL consultato il 20 agosto 2019.
  2. ^(EN)Christmas Dinner with the Toddlers, supaperspast.natlib.govt.nz.URL consultato il 20 agosto 2019.
  3. ^(EN)The War Against Fairy Bread, susmh.com.au.URL consultato il 20 agosto 2019.
  4. ^(EN)1929 Fairy bread as we know it, suaustralianfoodtimeline.com.au.URL consultato il 20 agosto 2019.

Bibliografia

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Voci correlate

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Altri progetti

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Altri progetti

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