| Fairy bread | |
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| Origini | |
| Luogo d'origine | |
| Diffusione | Australia e Nuova Zelanda |
| Dettagli | |
| Categoria | dolce |
| Ingredienti principali |
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Ilfairy bread (inlingua inglese "pane fatato") è unospuntino composto da una fetta dipancarré triangolareimburrata e ricoperta dapalline di zucchero. Viene spesso servito alle feste dei bambini inAustralia eNuova Zelanda.[1][2][3]
Ilfairy bread fu inventato neglianni venti in Australia e fu documentato per la prima volta su un articolo dell'Hobart Mercury che descrive dei bambini che consumano cibo a una festa.[1] L'etimologia delfairy bread è ignota, ma potrebbe derivare da un'omonima poesia deIl giardino dei versi (1885) diRobert Louis Stevenson.[1] Lo stesso termine era già stato utilizzato precedentemente per indicare altri prodotti alimentari.[4]
Nelle sue molteplici varianti, ilfairy bread può contenere lamargarina al posto del burro o dellecodette al posto delle palline di zucchero.
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