Disambiguazione – Se stai cercando altri significati, vediDioli (disambigua).
Idioli (industrialmente e commercialmente noti comeglicoli) sonocomposti organici distruttura simile aglialcani, in cui però dueatomi diidrogeno sono sostituiti da duegruppi ossidrile -OH;[1] hanno pertantoformula bruta CnH(2n + 2)O2.
Un esempio di diolo è l'1,2-etandiolo, oglicole etilenico, avente formula HO-CH2-CH2-OH, normalmente utilizzato in miscela con l'acqua come antigelo.
I dioligeminali, ogemdioli, sono dioli i cui due gruppi ossidrile sono legati allo stesso atomo di carbonio. Sono nella maggior parte dei casi composti instabili, che tendono spontaneamente a perdere unamolecola di acqua convertendosi nel corrispondente composto carbonilico (aldeide ochetone).
I diolivicinali sono invece quei dioli i cui due gruppi ossidrile sono legati a due atomi di carbonio a loro volta direttamente legati tra di loro (come nel caso del glicole etilenico).
In laboratorio si utilizza in genere iltetrossido di osmio che fornisce dioli tramite unareazione periciclica. Un metodo di sintesi che parte dall'ossidazione deglialcheni e usa catalizzatori a base diosmio e ossigeno molecolare, in blande condizioni, è adatto alla produzione industriale. Il catalizzatore è facilmente riciclato, la conversione è pressoché totale e la selettività supera il 90%[2].
Ladiidrossilazione asimmetrica di Sharpless permette la formazione di dioli con elevataenantioselettività e valse al suo scopritore ilpremio Nobel per la chimica nel2001.
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