Ilcarburo-ε è un precipitato a reticolo esagonale compatto che si forma all'interno dellabainite. La sua stechiometria è Fe2-3C ed è estremamente piùduro (ma piùfragile) dellacementite.
Durante ilrinvenimento, il carburo-ε inizia a formarsi intorno agli 80-160°C,[1] subisce coalescenza tra i 200 e i 260 °C.[2] e si dissolve intorno ai 260-360 °C, dando origine allacementite (Fe3C).[1]