| Aquavit | |
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| Origini | |
| Altri nomi | akvavit, aquavite, akevitt, snaps |
| Luoghi d'origine |  Danimarca Finlandia Norvegia Svezia |
| Regione | Scandinavia |
| Diffusione | Diffuso in Scandinavia e in Germania. |
| Dettagli | |
| Categoria | bevanda |
L'Aquavit, anche dettoAkvavit,Aquavite,Akevitt[1] oSnaps, è una bevanda alcolica prodotta principalmente inScandinavia dalquindicesimo secolo.[2] L'Aquavit si ricavadistillandograno epatate, ed è aromatizzato con varie erbe espezie fra cuicumino e semi dianeto.
Generalmente, questosuperalcolico contiene il 40% ditasso alcolemico o 80proof. L'Unione europea ha stabilito unABV minimo del 37,5% per l'Aquavit che deve essere indicato come tale.[3]
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