Yoo mulai dikenal pada tahun 2012 ketika dia menjadi penulis pada musim ketiga pertunjukansketsa komedi langsungSaturday Night Live Korea. Dia kemudian bergabung dengan para pemain dariSNL Korea musim-musim berikutnya, terutama memainkan manajer yang bekerja berlebihan dalam sketsaExtreme Job.[2] Dia juga tampil di acara varietasYoo Se-yoon's Art Video danFirst Day of Work.[3][4] Popularitas Yoo yang semakin meningkat mengarahkannya pada proyek "Orang ke-enam"Infinite Challenge, di mana dia adalah salah satu dari delapan selebriti yang berkompetisi untuk menjadi anggota pemain reguleracara realitas baru (Yoo kalah dari penyanyiHwang Kwanghee).[5]
Pada tahun 2015, Yoo melakukan penampilan pertamanya dalamserial televisi ketika ia menulis dan membintangiThe Superman Age, serial fantasi-komedi tujuh-episode tentang tiga orang, pengangguran "pecundang" yang keperawanannya pada usia 25 tahun memungkinkan mereka untuk mendapatkan kekuatan super.[6][7] Kemudian pada tahun yang sama, ia menjadi komedian pertama yang menandatangani kontrak dengan agensi papan atasYG Entertainment, yang menyebut Yoo "bukan hanya aktor berbakat dengan kecerdasan lucu yang luar biasa, tetapi juga aset bagi perusahaan sebagai penulis yang membawa konten kreatif."[7][8][9]
Komedi spesial YooToo Much Information dirilis diNetflix pada 16 Maret 2018.[10]
