Movatterモバイル変換


[0]ホーム

URL:


Lompat ke isi
WikipediaEnsiklopedia Bebas
Pencarian

Temu rapet

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Temu rapet
Temu rapet,Kaempferia rotunda dariDarmaga,Bogor
bunga dan daun dari rumpun berbeda
Klasifikasi ilmiahSunting klasifikasi ini
Kerajaan:Plantae
Klad:Tracheophyta
Klad:Angiospermae
Klad:Monokotil
Klad:Komelinid
Ordo:Zingiberales
Famili:Zingiberaceae
Genus:Kaempferia
Spesies:
K. rotunda
Nama binomial
Kaempferia rotunda
Linn. 1753
Sinonim

Kaempferia longaJacq. (1798).

Temu rapet ataukunci pepet (Kaempferia rotunda L.) adalah sejenisrempah-rempahrimpang yang masih berkerabat dekat dengankencur. Berbeda dengan kencur, yang banyak dipakai sebagaibumbu masak, temu rapet lebih khusus dipakai untuk khasiat pengobatannya. Selain itu, karenadaunnya yang indah, temu rapet ditanam pula dipekarangan sebagaitanaman hias.

Tanaman ini dikenal pula sebagaitemu putri atautemu lilin (Btw.);ardong, kunir putih, kunci pĕpĕt (Jw.); dankoncè pet (Md.).[1] Dalambahasa InggrisKaempferia rotunda dikenal sebagaiRound-rooted Galangal.[2]

Pengenalan

[sunting |sunting sumber]
Close up bunga

Terna yang tak seberapa tinggi, tegak, berdaun 2–5 helai.Daun-daun bertangkai, dengan pelepah 7–24cm; helaian daun lanset menjorong, 7–36 cm × 4–11 cm; sisi atas gundul, sering dengan pola-pola kembang yang simetris, hijau dan keputihan; sisi bawah sedikit berambut, keunguan.[2][3]

Perbungaan muncul dari kuncup yang lain padarimpang, berisi 4–6 kuntumbunga. Kelopak bunga putih atau kehijauan, 3–7 cm panjangnya; mahkota serupa tabung di pangkalnya, dengan taju bentuk garis, putih, melengkung ke luar, lk. 5 cm.Labellum atau bibir (yaknistaminodia yang membesar, melebar, dan berwarna-warni) berbentuk jantung terbalik, berbagi hingga setengah jalan atau lebih, 4–7 cm × 2–4 cm, ungu-lila dengan rusuk kekuningan.[2][3] Rimpangnya pendek dan bercabang-cabang, juga berbau harum.Akarnya berbau harum, dan bentuknya sepertikacang tanah atau bisa juga seperti telurmerpati.[4] Dari rimpang, keluar akar-akar kasar yang ujungnya terdapat anakan rimpang yang berair dan tampak tumbuh menggerombol menutup rimpang induk. Rimpangnya berasa pahit. Jika telah keluarbunga, tandanya rimpang telah siap dipanen. Umbi mudanya dapat dimakan sebagailalap.[5]

Penyebaran dan habitat

[sunting |sunting sumber]

Kaempferia rotunda diduga berasal dari wilayahIndocina,[2] namun didapati menyebar secara alami diAsia mulai dariIndia di barat,Sri Lanka,Burma,Cina (Guangdong, Guangxi, Hainan, Yunnan),Taiwan, ke selatan melalui Indocina hinggaThailand,Malaysia, danIndonesia.[3][6] MenurutValeton (1931), ia berpendapat bahwa temu rapet belum lama dibudidayakan dari abad ke-20. Ia berpendapat demikian karena tumbuhan ini tidak tercantum dalam buku Rumphius. Padahal, jika pada waktu itu tumbuhan ini sudah dikenal diJawa, pastilah tumbuhan ini sudah ada di buku Rumphius.[4]

Tumbuhan ini ditemukan tumbuh dihutan-hutan jati,hutan pegunungan bawah, hutanbambu, dan jugapadang-padang rumput, hingga ketinggian 1.300 m dpl.[2] Tumbuhan ini dapat diperbanyak dengan potongan rimpang.[4] Ada dua fase pertumbuhan temu rapet. Yang pertama, fase vegetatif. Yaitu, tumbuh dengan daun danbatang semu. Yang kedua, fase generatif. Pada masa ini, yang kelihatan hanyalahbunga-bunganya saja. DiIndonesia, temu rapet tumbuh liar di timurPulau Jawa. Tanaman ini dapat ditemui hingga pada ketinggian 750mdpl. Tumbuhan ini banyak ditemui diPulau Jawa danSumatra.[5]

Kegunaan

[sunting |sunting sumber]

Secara tradisional, rimpang kunci pepet ini digunakan sebagai obat sakit perut dan disentri. Umbi-umbinya yang kecil dan berair mempunyai khasiat mendinginkan. Karenanya, temu rapet juga dimanfaatkan sebagai bahan bedak, campuran jamu ibu melahirkan dan penambah nafsu makan.[1] Selain ituKaempferia rotunda digunakan dalam pembuatan harum-haruman, anti serangga, serta dijadikan bahan makanan sebagai sayuran atau lalapan.[2] Selain dipergunakan untukobat-obatan, tumbuhan ini juga dapat digunakan untukkosmetik. Rimpang dan umbinya yang didestilasi dapat menghasilkanminyak atsiri yang mengandung sineol, zat yang berbaukamper. Karenadaunnya indah, tumbuhan ini dapat digunakan untuktanaman hias dalam pot.[4]

Catatan taksonomis

[sunting |sunting sumber]

Temu rapet sering disebut-sebut dengan nama ilmiahCurcuma alba, nama ilmiah yang salah yang artinya kunyit putih.[5]

Lihat pula

[sunting |sunting sumber]

Catatan kaki

[sunting |sunting sumber]
  1. ^abHeyne, K. 1987.Tumbuhan Berguna Indonesia, jil.1:593-594 Terj. Yayasan Sarana Wana Jaya, Jakarta
  2. ^abcdefIbrahim, H. 1999.Kaempferia rotunda L.Diarsipkan 2016-03-05 diWayback Machine. [Internet] Record fromProseabase. de Padua, L.S., N. Bunyapraphatsara, and R.H.M.J. Lemmens (Editors). Diakses pada 06-Jan-2011
  3. ^abcKaempferia rotunda Linnaeus;Flora Of China Vol.24 Page 369
  4. ^abcdSastrapradja, Setijati; Soetjipto, Niniek Woelijarni; Danimihardja, Sarkat; Soejono, Rukmini (1981).Proyek Penelitian Potensi Sumber Daya Ekonomi:Ubi-Ubian.7.Jakarta:LIPI bekerja sama denganBalai Pustaka.OCLC66246398
  5. ^abcDalimartha, Setiawan. (2003)Atlas Tumbuhan Obat Indonesia.3. hal. 58-61.Jakarta:Puspa Swara.ISBN 979-3235-73-X.
  6. ^USDA Plants Profile:Kaempferia rotunda L.Diarsipkan 2004-11-05 diWayback Machine.

Pranala luar

[sunting |sunting sumber]
Bumbu dapur
Wangi-wangian
Penyamak kulit danpewarna


Pengidentifikasi takson


Ikon rintisan

Artikel bertopik tanaman obat ini adalah sebuahrintisan. Anda dapat membantu Wikipedia denganmengembangkannya.

Diperoleh dari "https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Temu_rapet&oldid=26375832"
Kategori:
Kategori tersembunyi:

[8]ページ先頭

©2009-2025 Movatter.jp