Movatterモバイル変換

Persik

Sunting pranala

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Untuk kegunaan lain, lihatPersik (disambiguasi).

Persik

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:	Plantae
Klad:	Tracheophyta
Klad:	Angiospermae
Klad:	Eudikotil
Klad:	Rosid
Ordo:	Rosales
Famili:	Rosaceae
Genus:	Prunus
Subgenus:	Prunussubg. Amygdalus
Spesies:	P. persica
Nama binomial
*Prunus persica* Batsch

Persik (daging buah)
Nilai nutrisi per 100 g (3,5 oz)
Energi	165 kJ (39 kcal)

Karbohidrat	9.5 g
Gula	8.4 g
Serat pangan	1.5 g


Lemak	0.3 g


Protein	0.9 g


Vitamin	Kuantitas %AKG^†
Vitamin A equiv.	2% 16 μg
Vitamin C	8% 6.6 mg


Mineral	Kuantitas %AKG^†
Zat besi	2% 0.25 mg
Potasium	4% 190 mg

Satuan μg =mikrogram • mg =miligram SI =Satuan internasional
^†Persen AKG berdasarkanrekomendasi Amerika Serikat untuk orang dewasa. Sumber:USDA FoodData Central

Bunga persik

Persik^[1] (Prunus persica) ataurupas^[2] adalah tanaman berbuah dari familiRosaceae. Buah ini disebut juga sebagai buahtáo dalam bahasa Mandarin danmomo dalam bahasa Jepang. Buah persik, kadang disebutnektarina, memiliki daging berwarna kuning dengan aroma harum dan memiliki satu biji yang keras.

Etimologi

[sunting |sunting sumber]

Nama ilmiahpersica, berasal dari kepercayaan lama bangsa Eropa kuno yang percaya bahwa persik berasal dariPersia (sekarang menjadiIran). Bangsa Roma Kuno menyebut persik dengan sebutanmalum persicum, yang berarti Apel Persia. Nama ilmiahnya, yaituPrunus Persica, secara harfiah berarti "Prem Persia", karena lebih mirip dengan buahprem.

Referensi

[sunting |sunting sumber]

^(Indonesia)Pusat Bahasa Departemen Pendidikan Republik Indonesia"Arti kata persik pada Kamus Besar Bahasa Indonesia dalam jaringan". Diakses tanggal 2019-10-6. Periksa nilai tanggal di:|accessdate= (bantuan)
^"ACD - Austronesian Comparative Dictionary - Formosan - l".www.trussel2.com. Diakses tanggal2024-06-28.

Pranala luar

[sunting |sunting sumber]

Wikimedia Commons memiliki media mengenaiPrunus persica.

Wikispecies mempunyai informasi mengenaiPrunus persica.

Huxley, A., ed. (1992).New RHS Dictionary of Gardening. MacmillanISBN 0-333-47494-5.
National Center for Home Food Preservation — Freezing Peaches
Prunus persica images at bioimages.vanderbilt.edu Diarsipkan 2012-10-11 diWayback Machine.
California commercial production terminology and standards Diarsipkan 2010-07-15 diWayback Machine.

Pengidentifikasi takson

Prunus persica

Amygdalus persica

Ikon rintisan

Artikel bertopik botani ini adalah sebuahrintisan. Anda dapat membantu Wikipedia denganmengembangkannya.

l
b
s

Ikon rintisan

Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuahrintisan. Anda dapat membantu Wikipedia denganmengembangkannya.

l
b
s

Diperoleh dari "https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Persik&oldid=26348372"

Kategori tersembunyi:

[8]ページ先頭

©2009-2025 Movatter.jp