Dalam sektorperikanan danpertanian,pendederan adalah tahap pelepasan/penyebaranbenih (baiktumbuhan atau larvaikan/udang) ke tempat pembesaran sementara sampai ukuran yang cukup untuk dilepaskan ke media budi daya.[1][2]
Dalam pendederan tanaman, biasanya benih/biji disebar di suatu bak berukuran kecil ("bedengan") dengan jarak tanam rapat sehingga perawatan dapat dilakukan secara maksimal. Apabila tanaman telah cukup besar, maka ia siap dipindah. Tanaman yang biasa diperlakukan demikian biasanya adalahpadi serta berbagai tanamansayuran.
Dalam pendederan ikan/udang,larva atau ikan yang baru menetas disebar di akuarium atau kolam kecil dengan pengaturan suasana air yang ketat (baikderajat keasaman, kebersihan,suhu, kadaroksigen, dan sebagainya. Setelah hewan-hewan ini cukup besar, maka siap untuk disebar ke kolam pembesaran.[3]
Pendederan dilakukan untuk melindungi tumbuhan/hewan sewaktu kecil karena biasanya mereka rentan terhadaphama,penyakit, serta perubahan lingkungan yang ekstrem.
|url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)|first1= tanpa|last1= di Authors list (bantuan) | Artikel bertopik pertanian atau perkebunan ini adalah sebuahrintisan. Anda dapat membantu Wikipedia denganmengembangkannya. |