Movatterモバイル変換


[0]ホーム

URL:


Lompat ke isi
WikipediaEnsiklopedia Bebas
Pencarian

Ogokbap

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Ogokbap

Ogokbap adalahnasi kukus campurgandum,jewawut foxtail,jewawut, dankacang kedelai.[1] Pada zaman dahulu, sebagian besar orang Korea tidak cukup makan selama musim dingin yang panjang, sehingga mereka membuat nasiserealia dan sayur-sayuran kering yang bergizi.[2] Makanan ini biasa dimakan pada akhirmusim dingin, khususnya pada saatJeongwol Daeboreum.[2] Di malam hari mereka cuma makan kacang-kacangan sepertiwalnut,chestnut,kacang cemara untuk memenuhinutrisi.[2]

Selama berjalannya waktu, konsep nasi limaserealia telah berubah.[2] Kini ogokbap masih digemari walau resepnya terbuat dari nasi dan serealia lain.[2]

Lihat pula

[sunting |sunting sumber]

Referensi

[sunting |sunting sumber]
  1. ^(Inggris)Korean Food: Rice and Rice Dishes,lifeinkorea. Diakses pada 2 Juni 2010.
  2. ^abcdeKoo, Chun-sur (2003)."Ogokbap : Excellent Source of Nutrients for Late Winter"(PDF).Koreana.17. Diarsipkan dariversi asli(PDF) tanggal 2011-07-22. Diakses tanggal2010-06-02. Parameter|month= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
Diperoleh dari "https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Ogokbap&oldid=19612120"
Kategori:
Kategori tersembunyi:

[8]ページ先頭

©2009-2025 Movatter.jp