Listeriosis adalah penyakit infeksi serius yang disebabkan karena mengonsumsi makanan atau minuman yang tercemar bakteri jenisListeria monocytogenes.[1] Listeria monocytogenes adalah patogen intraseluler fakultatif Gram-positif yang dapat menyebabkan infeksi invasif parah jika tertelan makanan yang terkontaminasi. Secara klinis, penyakit listerial, atau listeriosis, paling sering muncul sebagai bakteremia, meningitis atau meningoensefalitis, dan infeksi terkait kehamilan yang bermanifestasi sebagai keguguran atau sepsis neonatal.[2]
Listeriosis disebut sebagai penyakit bawaan makanan yang disebabkan oleh infeksi bakteriListeria monocytogenes. Bakteri masuk ke dalam tubuh saat seseorang mengonsumsi makanan atau minuman yang telah tercemar.[1]
|url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)