Artikel iniperludiwikifikasi agar memenuhistandar kualitas Wikipedia. Anda dapat memberikanbantuan berupa penambahan pranala dalam, atau dengan merapikantata letak dari artikel ini.
Untuk keterangan lebih lanjut, klik [tampil] di bagian kanan.
Tambahkanpranala wiki. Bila dirasa perlu, buatlah pautan ke artikel wiki lainnya dengan cara menambahkan "[[" dan "]]" pada kata yang bersangkutan (lihatWP:LINK untuk keterangan lebih lanjut). Mohon jangan memasang pranala pada kata yang sudah diketahui secara umum oleh para pembaca, seperti profesi, istilah geografi umum, dan perkakas sehari-hari.
Sunting bagian pembuka. Buat atau kembangkanbagian pembuka dari artikel ini.
Jeruk (bahasa Inggris:orange) adalah buah dari spesiescitrus dalam familiRutaceae. Istilah "jeruk" umumnya mengacu padaCitrus × sinensis[1] yang juga disebut jeruk manis danCitrus aurantium yang disebut jeruk pahit.
Jeruk manis bereproduksi secara aseksual (apomiksis melaluinucellar embryony), yaitu melalui sistemcangkok,okulasi,setek, dan varietas jeruk manis muncul melalui mutasi.[2][3][4][5]
Jeruk manis merupakan hibrida antara jeruk bali (Citrus maxima) dan mandarin (Citrus reticulata).[2][6] Jeruk manis telah memiliki genom lengkap yang diurutkan.[2]
Jeruk manis berasal dari wilayah yang meliputiTiongkok Selatan, India Timur Laut danMyanmar.[7][8] Hingga 1987[update], pohon jeruk ditemukan sebagai pohon buah yang paling banyak dibudidayakan di dunia.[9] Penyebutan jeruk manis paling awal ditemukan dalam literaturTiongkok pada 314 SM.[2]
Karena bisa menghasilkan buah yang manis, pohon jeruk banyak ditanam di iklim tropis dan subtropis. Buah jeruk dapat dimakan segar atau diolah menjadi jus, sedangkan kulitnya dapat dimanfaatkan untuk bumbu karena beraroma harum.[10] Hingga tahun 2012, jeruk manis menyumbang sekitar 70% dari produksicitrus.[11]
Pada tahun 2019, sejumlah 79 juta ton jeruk ditanam di seluruh dunia. Brasil memproduksi 22% diikuti oleh Tiongkok dan India. Jeruk biasanya ditanam didataran rendah (50–600 m). Terdapat juga jeruk yang dapat ditanam di dataran tinggi, seperti jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dan pamelo raja(Citrus grandis).[12]
