Lempuyang | |
---|---|
Klasifikasi ilmiah![]() | |
Kerajaan: | Plantae |
Klad: | Tracheophyta |
Klad: | Angiospermae |
Klad: | Monokotil |
Klad: | Komelinid |
Ordo: | Zingiberales |
Famili: | Zingiberaceae |
Genus: | Zingiber |
Spesies: | Z. zerumbet |
Nama binomial | |
Zingiber zerumbet |
Lempuyang ataulempuyang wangi (Zingiber zerumbet (L.) Roscoe ex Sm., sin. Z. aromaticum Valeton) adalah sejenisrempah-rempah yang berkhasiat obat.Rimpangnya dimanfaatkan sebagai campuran obat. Lempuyang ataupuyang adalah salah satu bahan utamajamu yang cukup populer,jamu cabe puyang.
Lempuyang diketahui mampu menginduksiapoptosis sel-selkanker. Hasil kajian di Jepang menemukan bahwa ekstrak rimpang lempuyang dapat menekan pertumbuhan sel-selmelanoma padamencit percobaan. Efek penekanan (inhibitor) diketahui terjadi melalui penghambatan terhadap ekspresigentirosinase pada sel melanoma.[2]
Bunga dan rimpang Lempuyang Wangi memiliki kemampuan antibakteri terhadap bakteriPorphyromonas gingivalis. BakteriP. gingivalis merupakan bakteri penghasil plak biofilm pemicu periodontitis.[3]
Untuk menggunakan lempuyang secara tepat, tentunya ada beberapa hal yang harus kita pahami, diantaranya:
![]() | Artikel bertopik tanaman obat ini adalah sebuahrintisan. Anda dapat membantu Wikipedia denganmengembangkannya. |