Fosforolisis adalah reaksi kimia yang memiliki mekanisme pemecahan senyawa yang menggunakanfosfat anorganik sebagai gugus pemotong yang biasanya dilakukan oleh air dalam reaksi kimiahidrolisis.^[1] Reaksi fosforlisisglikogen yang dilakukan olehglikogen fosforilase menjadiglukosa-1-fosfat (G1P).^[2]Fosforolisis menghasilkan lebih banyakadenosina trifosfat dibandinkan hidrolisis karena G1P dapat diproses langsung dalamglikolisis dibandingkan hidrolisisamilum menjadiglukosa yang harus dirubah terlebih dahulu menjadipiruvat.^[3]

1. ^Khan, Firdos Alam (2014).Biotechnology in Medical Sciences (dalam bahasa Inggris). CRC Press. hlm. 412.ISBN 978-1-4822-2368-2. Parameter|url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
2. ^Kevin, Ahern &; Rajagopal, Indira (26 February 2014)."Carbohydrate Storage and Breakdown".Biology LibreTexts (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal28 September 2023. 
3. ^Brody, Tom (1999).Nutritional Biochemistry (dalam bahasa Inggris). Academic Press. hlm. 122.ISBN 978-0-12-134836-6. Parameter|url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)

• Proses kimia

• Halaman dengan rujukan yang menggunakan parameter yang tidak didukung
• CS1 sumber berbahasa Inggris (en)