Elang adalah hewan berdarah panas, mempunyai sayap dan tubuh yang diselubungi bulu pelepah. Sebagai burung, elang berkembang biak dengan cara bertelur yang mempunyai cangkang keras di dalam sarang yang dibuatnya. Ia menjaga anaknya sampai mampu terbang.
Elang merupakan hewan pemangsa. Makanan utamanya hewan mamalia kecil sepertitikus,tupai,kadal,ikan, danayam, juga jenis-jenisserangga tergantung ukuran tubuhnya. Terdapat sebagian elang yang menangkapikan sebagai makanan utama mereka. Biasanya elang tersebut tinggal di wilayahperairan. Paruh elang tidak bergigi tetapi melengkung dan kuat untuk mengoyak daging mangsanya. Burung ini juga mempunyai sepasang kaki yang kuat dancakar yang tajam dan melengkung untuk mencengkeram mangsa serta daya penglihatan yang tajam untuk mendeteksi mangsa dari jarak jauh.
Elang mempunyaisistem pernapasan yang baik dan mampu untuk menyimpan jumlahoksigen yang banyak yang diperlukan ketika terbang.Jantung burung elang terdiri dari empat bilik sepertimanusia. Bilik atas dikenal sebagaiatrium, sementara bilik bawah dikenali sebagaiventrikel.