Ősi, a későbbi városmagtól keletre épült,ibérek, illetveligurok laktakelta településből fejlődött ki. A város magva aGaronne nagy kanyarjának külső, keleti ívén épült a folyó kavicsos teraszán mint kisebb mezőváros; a bal parti lapály csak később népesült be.[7] Lakosságában az i.e. 2. század végére a liguirok kerültek többségbe.[8]
Vaskori neveBazacle volt, ami a „gázló” jelentésú latinvadaculum kifejezésből származik, és arra utal, hogy fontos folyami átkelőhely volt.[7]
Arómaiak i.e. 106-ban foglalták el,[8] ésGallia Narbonensis provinciábanTolosa néven jelentős várossá fejlődött. Légiók táborhelyéből fejlődött katonavárossá, majd tartományi székvárossá léptették elő.[7]
418 végén vagy419 elején avizigótok átkeltek aPireneusokon; elfoglaltákBordeaux-t és Toulouse-t. Ezután a továbbra is Tolosának nevezett várost tették királyságuk fővárosává.
507-ben avouillé-i csatában a vizigótok döntő vereséget szenvedtek azI. Klodvig frank király vezette egyesült frank ésburgund csapatoktól, és508-ban már maga Toulouse is frank kézre került. A gótok kénytelenek voltak feladni galliai területeik zömét, csakSeptimaniát tudták megtartani (a keleti gótok beavatkozásának köszönhetően).
VII. Rajmunddal kihalt a család fiága, majdJohanna halála után végképp nem maradt több leszármazott. A grófságot megszüntették, földjeit a királyi birtokok közé tagolták.
Toulouse a grófság megszüntetése után is megtarthatta városi kiváltságait.[8]
Az ipari forradalom máshol jelentős beruházásai elkerülték Toulouse-t, ezért a 18. és a 19. században a város jelentősége csökkent. A 20. században Toulouse-ba helyezték a hadifelszerelések gyártását és a repülőipart, amitől a város ismét életre kelt. Érdekes, hogy Toulouse gyengéje végül erősségévé lett, mert az ipari forradalom okozta környezetrombolás, valamint a szociális-gazdasági átszervezés itt nem jelentkezett. Helyzetét Európa repülőipari központjaként, valamint azt kihasználva, hogy az emberek az ipari területekről szívesen költöznek a melegebb éghajlatú és kevésbé szennyezett levegőjű Toulouse-ba, a város lélekszáma 1960 és 2000 között 50 százalékkal nőtt, mialatt a francia városok átlagos gyarapodása 30 százalék volt. A repülő- és biotechnológiai ipar kedvezőnek tűnő jövőjére alapozva további növekedése várható.
Gazdasági életét a ókorban, illetve a középkor első felében közúti csomópont jellege határozta meg. A szállításban aGaronne-nak alárendelt szerep jutott; főleg aBaszkföldre, illetve aPireneusokon átvezető áruforgalom volt jelentős. Ezt különösen a 11–12. században megtelepedett zsidó kereskedők virágoztatták fel.[7]
A középkorban a polgárok fő terméke afestő csüllengből(Isatis tinctoria) előállított kék festék volt. A kézműipar egyéb ágai is jórészt a mezőgazdaságban, többnyire a környéken termelt alapanyagokat dolgoztak fel.
Az 1681-ben átadottCanal du Midi csatorna tovább élénkítette a város amúgy is pezsgő kereskedelmét; ToulouseAkvitánia ésLanguedoc legjelentősebb vásár- híd- és kapuvárosává vált. Fellendült a malomipar: nemcsak az aszályosRoussillonban termelt búzát őrölték itt, de sokat importáltakÉszak-Afrikából is, és azt bárkák hozták fel a csatornán. A 18. századra Toulouse Nyugat-Európa egyik legnagyobb malomvárosává vált.[7]
Jelenleg a repülőgép- és űripar adja a város gazdaságárak gerincét. Itt található az európai repülőgépgyártás központja, a város az Airbus Group székhelye. Itt működik azAirbus Industrie legnagyobb gyára mellett a légiközlekedés elitiskolája, az Ecole Supérieure „Sup-Aero” is. Az Airbus Defence and Space és a francia Alcatel Space műholdgyár is itt talált helyet, miként a Francia Űrkutatási Központ (CNES) műszaki központja is.A hagyományos iparágakat vegyi- és textilüzemek képviselik.
Itt ágazik ki aGaronne-ból a folyót aFöldközi-tengerrel összekötőCanal du Midi csatorna, valamint a nehezen hajózható Garonne-nal párhuzamosan épített, az Atlanti-ócean felé kapcsolatot teremtő Canal Latéral.
Toulouse-ban1229-ben alapított patinás egyetem működik, és híres a szépművészeti múzeuma is. A városban sok templom található, ezek közül különösen figyelemre méltó az1000-es években alapítottSaint Sernin-bazilika. Az1700-as évekből fennmaradt városházán(Le Capitole) színházi előadások is zajlanak. A pezsgő zenei életet mutatja, hogy sok népszerű együttes ebből a városból indult útjára, például a fiatal zenerajongók között sikeresZebda is.
AThéâtre du Capitole az opera és a balett otthona. AzOrchestre National du Capitole azHalle aux Grains-ben játszik. AzAcadémie des Jeux Floraux, aFrancia Akadémia Dél-Franciaországokcitán nyelvet beszélő régiói számára kialakított megfelelőjének székhelye. Ezzel Toulouse az okszitán kultúra nem hivatalos fővárosa. A hagyományosokszitán kereszt Toulouse város és a 2016-ban kialakítottOkcitánia régió szimbóluma is.
Világszerte elismert, 1229-ben alapított egyeteme(Université de Toulouse) az egyik legrégibb Európában; több mint 97 000 hallgatójával alille-i mellett a harmadik legnagyobb francia egyetem Párizs ésLyon után.[9]
A városközpont arculatát meghatározó vöröstéglás épületei miatt a „vörös városnak” nevezik. A középkorban a kékfestéshez használt festék kereskedelméből meggazdagodott polgárok a városközpontbanreneszánsz palotákat emeltek.
Legnépszerűbb sportklubja a Stade Toulousain rugbycsapat, mely európa egyik legjobbja.AToulouse FC jelenleg aLigue 2-ben, a második szintű francia labdarúgóligában játszik. A város otthont adott az1998-as labdarúgó-világbajnokság és a 2016-os labdarúgó Európa-bajnokság meccseinek is.
↑Climat Midi-Pyrénées (francia nyelven). Meteo France. [2019. augusztus 3-i dátummal azeredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2016. január 8.)
↑Toulouse–Blagnac (31) (francia nyelven). Fiche Climatologique: Statistiques 1981–2010 et records. Meteo France. [2018. február 26-i dátummal azeredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2018. február 26.)
↑Toulouse–Francazal (31) (francia nyelven). Fiche Climatologique: Statistiques 1981–2010 et records. Meteo France. [2018. március 6-i dátummal azeredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2018. március 6.)
.svg)
