1 A felnőtt klubokban játszott mérkőzések és gólok csak a bajnoki mérkőzések adatait tartalmazzák. Utolsó elszámolt mérkőzés dátuma: 2021. március 7. 2 Utolsó elszámolt válogatott mérkőzés dátuma: 2020. november 14.
Szon(Son), aki akkor azTongbuk(Dongbuk) Középiskolában játszott, a dél-koreai futballszövetség és aHamburger SV együttműködésének köszönhetően 2008-ban, 16 évesenNémetországba került.[1] Szon a tanulás mellett végigjárta a Hamburg korosztályos csapatait, majd 2010. március 24-én debütált a második számú csapatban.[2] Áprilisban, aHertha II ellen megszerezte első gólját a Regionalligában: az ő találata döntött.[3]
Meggyőző teljesítménye megnyitotta számára az utat az első csapathoz. A Bundesligában 2010. október 30-án debütált, aKöln ellen kezdőként lépett pályára és gólt is szerzett.[4] Három fordulóval később aHannover kapujába már kétszer talált be,[5] a sors iróniája, hogy a Hamburg mindkét meccsen pont nélkül maradt. ElsőBundesliga idényében Szon 13 mérkőzésen lépett pályára és három gólt szerzett bal szélső támadóként játszva. A következő idényben szinte az összes meccsen pályára lépett, igaz a tavaszi szezonban rendre csereként állt be. A2012–13-as idény hozta meg számára az áttörést: 12 góllal (Rudnevs-szel megosztva) a csapat gólkirálya lett és 9. a Bundesliga gólvágói között. Három mérkőzésen is duplázni tudott, ebből kétszer nem kisebb ellenfél, mint a címvédőDortmund ellen.[6][7] A Hamburg Szon remek szereplése ellenére is nagyon kiegyensúlyozatlan idényt teljesített, év végi 7. helyükkel lemaradtak az európai kupás helyekről.
2013 nyarán egy másik patinás német klub, aBayer Leverkusen igazolta le 10 millió euróért cserébe - nem titkoltan aChelsea-be szerződőSchürrle pótlására. Új csapatában 2013. augusztus 3-án, egyLippstadt elleni kupamérkőzésen mutatkozott be és rögtön gólt is szerzett.[8] Egy héttel később első "gyógyszergyári" Bundesliga-mérkőzésén is betalált.[9] Ettől kezdve a Bayer 04 alapemberének számított. Szeptemberben lejátszotta elsőBajnokok ligája mérkőzését. AManchester United elleni 4–2-re elvesztett csoportmeccsen gólpasszt adottSimon Rolfesnek.[10] A Leverkusen mind a nyolc BL-mérkőzésén szerephez jutott. 2013 novemberében mesterhármast szerzett korábbi csapata, aHamburg ellen,[11] majd két fordulóval később duplázott aNürnberg ellen. Az utolsó fordulóban, fejjel szerzett találatának köszönhetően a Leverkusen meg tudta tartani a BL-selejtezőt érő 4. helyezését. A szezont végül 10 góllal zárta. A következő idényben is rendre a kezdőcsapatban, bal szélsőként kapott szerepet. Duplázni tudott aStuttgart ésPaderborn ellen, emellett a szezon legjobb mérkőzésének választott őrült, 4–5-tel végződőWolfsburg elleni meccsen mesterhármast szerzett.[12] ABajnokok ligájában is remekelt, aZenit ellen duplázni tudott.
A hatalmas formában futballozó Szon iránt több nagy csapat is komoly érdeklődést mutatott, végül 2015 nyarán azangol élvonalban szereplőTottenham Hotspur igazolta le 30 millió euró ellenében.[13] Első idényében a tabella harmadik helyén végző londoni csapatban nem sikerült stabilan a kezdőcsapatba kerülnie, általában csereként számítottak rá. 2020. szeptember 20-án aSouthampton ellen 5–2-re megnyert bajnoki mérkőzésen négy gólt szerzett.[14]
Szon részt vett a 2008-as U16-os Ázsia-kupán, ahol a döntőben Iránnal szemben alulmaradó dél-koreai csapatban 4 gólt is szerzett. Egy évvel később részt vett a2009-es U17-es VB-n, ahol 3 találattal zárt. (A csapat a negyeddöntőig jutott.) Tagja volt a2011-es Ázsia-kupán bronzérmet szerződél-koreai felnőtt válogatottnak, a tornán egy gólt szerzett:India hálójába talált be az utolsó előtti csoportmeccsen. 2013 nyarán a válogatottal kijutott a2014-es világbajnokságra, később az utazó keretnek is tagja lett. A csoportkörben búcsúzó dél-koreai csapat mindhárom mérkőzésén játszott,Algéria ellen gólt is szerzett. A2015-ös Ázsia-kupán egészen a döntőig menetelt azzal a dél-koreai csapattal, mely egészen a fináléig gólt sem kapott. AzÜzbegisztán elleni hosszabbításig jutó negyeddöntőt két találattal Szon döntötte el. A házigazdaausztrálok elleni döntő 91. percében ugyancsak Szon volt eredményes és mentette hosszabbításra a mérkőzést. Végül 2–1-re az ausztrálok nyertek.