Hriszto Sztoicskov (bolgárul: Христо Стоичков;Plovdiv,1966.február 8. –) bolgár labdarúgóedző, egykori válogatott játékos. Az1990-es évek egyik kiemelkedő csatáregyénisége. Labdarúgó-tehetségén kívül a pályán tanúsított heves vérmérsékletéről volt híres.2004-ben a valaha élt125 legjobb labdarúgó közé választotta aNemzetközi Labdarúgó-szövetség. Az egykori csatár jelenleg vezetőedzőként dolgozik.
Első válogatott mérkőzését1986.október 7-én játszotta azNDK válogatottja ellen, amikor is góllal mutatkozott be. Összesen 83 alkalommal lépett pályára hazája nemzeti tizenegyében, és 37 alkalommal volt eredményes. Részt vett az1994-es világbajnokságon, ahol a tornagólkirálya lett 6 találattal, csapata pedig negyedik helyezést ért el. Ez volt abolgár labdarúgás történetének legnagyobb sikere. Szerepelt az1996-os Európa-bajnokságon és az1998-as világbajnokságon, de a csapat egyik alkalommal sem tudott túljutni a csoportküzdelmeken.1999-ben visszavonult a válogatottól, utolsó mérkőzésétAnglia ellen játszottajúnius 9-én.