Movatterモバイル変換


[0]ホーム

URL:


Ugrás a tartalomhoz
Wikipédia
Keresés

Bancsa tea

Ellenőrzött
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából

Változat állapota

Ez a lap egy ellenőrzött változata

Ez aközzétett változat,ellenőrizve:2022. december 2.

Pontosságellenőrzött

Ebben a szócikkben a japán nevekmagyaros átírásban éskeleti névsorrendben szerepelnek.
Bancsa

Típuszöld tea
Más nevekban csa, 番茶
Színzöld
Származási hely Japán
Rövid leírásKözkedvelt japán teafajta

ABancsa tea (番茶?) egyJapánból származó, mindennapi fogyasztásra szánt, viszonylag olcsóbb árfekvésűzöld tea. Az év folyamán egy későbbi szüretből származik (jellemzően nyár végéről, illetve ősz elejéről), így nagyobb, öregebb levelekből készítik (az első szüretből származó levelekből állítják elő aSzencsa teát). Durva törésű, viszonylag nagyobb darabokból áll.Koffeint csak kismértékben tartalmaz, így gyerekek is fogyaszthatják, illetve az esti órákban, akár lefekvés előtt is iható.C-vitamin tartalma viszonylag magas.

Főzete sárgás-zöldes színű, karakteres ízű.

Abancsa több más teafajta alapjaként is használatos:

Elkészítése

[szerkesztés]

Más zöld teákhoz hasonlóan felforralt, majd körülbelül 80 fokra visszahűtött vízben két-három percig áztatják.

Források

[szerkesztés]
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=Bancsa_tea&oldid=25556825
Kategória:
Rejtett kategória:

[8]ページ先頭

©2009-2025 Movatter.jp