Zubin Mehta dirigira uMumbaiju (2008.)Zubin Mehta na svečanom koncertu uTel Avivu u povodu 75. obljetnice Izraelskoga filharmonijskoga orkestra (2011.)
Zubin Mehta je prvu glazbenu poduku dobio od ocaMehlija Mehte, poznatoga indijskoga koncertnogaviolinista i utemeljitelja negdašnjega Bombajskog simfonijskog orkestra.[1] U rodnom je gradu pohađao privatnu osnovnu školu igimnaziju. Nakon što je, po želji roditelja, upisao studijmedicine naSveučilištu u Bombaju i završio dva semestra, ipak se odlučio za studij glazbe. Stoga je 1954. godine otišao uBeč te se upisao na tamošnju Glazbenu akademiju – današnji Univerzitet za glazbu i scenske umjetnosti (njem.Universität für Musik und darstellende Kunst Wien),[1][2] gdje je u razredu slavnogaHansa Swarowskog 1957. godine diplomirao dirigiranje.[3] Sljedeće je godine pobijedio na 1. Međunarodnom natjecanju dirigenata uLiverpoolu koje organizirao tamošnjiKraljevski filharmonijski orkestar, čime je ujedno zaslužio i jednogodišnji angažman kao asistent dirigenta u tom orkestru.[2] Do 1961. godine je već ravnao mnogim uglednim svjetskim orkestrima, primjericeBečkim iBerlinskim filharmoničarima, Izraelskim filharmonijskim orkestrom,[1] teNjujorškom filharmonijom iPhiladelphijskim orkestrom.[4] Koncerti sa simfonijskim orkestrimaMontréala iLos Angelesa rezultirali su i ponudama za stalni angažman,[2] pa je Mehta od 1961. do 1967. godine obnašao dužnost glazbenog ravnateljaMontrealskoga simfonijskoga orkestra, a od 1962. do 1978. godine bio je angažiran i uLosanđeleskoj filharmoniji, najprije kao asistent, a ubrzo potom i kao šef-dirigent orkestra. Godine 1969. bio je imenovan i glazbenim savjetnikom Izraelskoga filharmonijskoga orkestra, a glazbenim ravnateljem toga orkestra postao je 1977. godine. Četiri godine poslije imenovan je i doživotnim glazbenim ravnateljem Izraelskoga filharmonijskoga orkestra. Mehta je 1978. godine napustio Los Angeles i preuzeo mjesto šefa-dirigenta Njujorške filharmonije: tu je dužnost obnašao punih trinaest godina, najdulje od svih šefova-dirigenata u povijesti toga uglednoga američkoga orkestra. Od 1985. godine glazbeni je ravnatelj opernogafestivalaMaggio Musicale Fiorentino u Firenci, gdje je 2006. godine proglašen i doživotnim počasnim dirigentom.[1][5]
Za iznimna umjetnička postignuća mnoga su ugledna svjetskasveučilišta Zubinu Mehti dodijelila počasne doktorate.[4] Mehta je počasni građaninFirence iTel Aviva[1] te dobitnik mnogobrojnih nagrada i priznanja uglednih međunarodnih glazbenih i kulturnihinstitucija među kojima se osobito ističu:
2011. – Mehta dobiva svoju zvijezdu uholivudskoj Ulici slavnih (engl.Hollywood Walk of Fame)
2012. –Veliki savezni križ za zasluge (njem.Großes Bundesverdienstkreuz)Savezne Republike Njemačke za iznimna umjetnička postignuća i promicanje suradnje Indije i Njemačke[1][20]
2012. –Počasni križ I. klase za znanost i umjetnost Republike Austrije (njem.Österreichisches Ehrenkreuz für Wissenschaft und Kunst I. Klasse)[21]
2012. – predsjednik IzraelaŠimon Peres uručio je MehtiPredsjedničku medalju za osobite zasluge (engl.Presidential Medal of Distinction) za izniman doprinos kulturnom životuIzraela[22][23]
2013. – Predsjednik IndijePranab Mukherjee dodijelio je Zubinu Mehti nagraduTagore za izniman doprinos na području kulture[24]