Oslić |
---|
 Oslić |
Sistematika |
---|
Carstvo: | Životinje
|
---|
Koljeno: | Svitkovci
|
---|
Razred: | Actinopterygii
|
---|
Red: | Gadiformes
|
---|
Porodica: | Merlucciidae
|
---|
Rod: | Merluccius
|
---|
Vrsta: | M. merluccius
|
---|
Dvojno ime |
---|
Merluccius merluccius Linnaeus, 1758 |
Rasprostranjenost |
---|
 Rasprostranjenost oslića |
Sinonimi |
---|
Gadus merluccius Gadus ruber Hidronus marlucius Merluccius argentatus Merluccius esculentus Merluccius linnei Merluccius smiridus Merluccius vulgaris Merlucius ambiguus Merlucius lanatus Merlucius sinuatus Onus guttatus Onus riali Trachinoides maroccanus Trachinoides moroccanus |
Baze podataka |
---|
|
|
Oslić (lat.Merluccius merluccius) je bijela morska riba iz porodiceMerlucciidae. Diljem naše obale ima razne nazive kao što su magarcic, magarčić, mol, murluc, oslic, tovar, ugota.[1] Ima izduženo tijelo, s velikom glavom i velikim ustima. Mužjaci su nešto tanji i izduženiji od ženki. Unutar usta ima veliki broj oštrih, igličastih, zakrivljenih zuba. Tijelo mu je prekriveno nježnim ljuskama. Boja mu varira, od dubine i područja gdje živi, a kreće se od nijanse svijetlo plave do sive na vrhovima (ponekad s nijansama zlatne), a srebrenkaste na bokovima. Nakon hvatanja naglo sivi, a zbog dužeg stajanja izblijedi. Unutrašnjost usta mu je crna. Najveća zabilježena veličina mu je 140 cm i 15 kg u Atlantiku, a oko 10 kg kod nas. Oslić je veliki proždrljivac, hrani se manjom ribom, glavonošcima i račićima, živi oko 20 godina, a spolnu zrelost dobiva u četvrtoj ili petoj godini života. Meso je bijelo, izvrsna okusa, mekano i sočno, lako probavljivo, te se stoga preporuča u ishrani bolesnika. U prodaji se može naći svjež (cijeli), filetiran i paniran.
Živi u dubljem moru, na dubinama od 30-1075m, premda ga se najčešće nalazi na dubinama između 70 i 370 m. Stanište mu je istočniAtlantik odIslanda iNorveške doMauretanije, te po cijelomMediteranu, uključujućiJadran.[2]