今日は何やらパスタの気分
ということで冷蔵庫見たら
思わしい具材がないじゃん！

キャベツのパスタ食べようと思ってたんだけど
あると思ってたキャベツがなかったわ

ほかに何か代わりになるものは・・・
なんか今ひとつピンとこない

ちと待てよ
混ぜるだけのパスタソースあったかも

ということで
キッチンごそごそ探してみたら
あったぜ！
混ぜるだけの生風味たらこ

簡単パスタソースは
何気に常備してること多いからラッキー

流石にサラダほしかったけど
葉物野菜がなくて
トマトとキュウリを切っただけ

手間もかからず超簡単
だが、ふと思う
これって料理？
調理はしていないと思うけど・・・
パスタ茹でるのは調理なんんかな？

料理と調理は似てるけど

調理

行為や過程、技術を指す言葉
食材を洗う、切る、煮る、焼く、味付けをするなど
食べられる状態にするための具体的な作業全般

料理を作るための道具は
「料理器具」ではなく「調理器具」と呼ばれるのが一般的だよね
イメージはプロの技術や専門性
「調理師」や「調理場」

料理

調理によって出来上がった完成品を指す
同時に、食材を加工する行為そのもの
調理も含んだ、より広い意味で使われることも

食事の献立を考えたり
食卓に並べたりする段階までを含んだ
食事全体を指すことも

「料理店」や「日本料理」「フランス料理」は
「完成品」や「食の文化」といった意味合いが強いんかな

調理は「作る過程」に焦点を当てた言葉で

料理は「出来上がったもの」と「作る行為」の両方を指す
より広い意味を持つ言葉のようですな

こう考えると
パスタ茹でたからちょっとだけ調理はしたってことか？
調理はしてないけど料理になるんか？
まあ、どっちでもいいんだけど
料理はしたということで

パスタソースあえるだけ