העיר היא ליבה שלהמטרופולין של קנזס סיטי, הכוללת מלבדה גם כמה עשרות ערי לוויין ונחשבת למטרופולין ה-29 בגודלה בארצות הברית, עםאוכלוסייה של 2,035,334 תושבים בשנת2010. התגוררו בה 459,787 תושבים, ושטחה הוא 823 קמ"ר.
מבחינה תרבותית, העיר ידועה בתרומתה לקידום הסגנונות המוזיקלייםג'אז ובלוז, וכן בסגנון בישול הבשר והברבקיו המייחד את מטבחה.
העיר נוסדה בשם "Town of Kansas" בשנת1838, והתאגדה כעיר באופן רשמי ב-28 במרץ1853. בשל מיקומה האסטרטגי בין הנהרות ולצד קנזס סיטי שבמדינתקנזס, התקיימו בה מספר קרבות חשובים במהלךמלחמת האזרחים האמריקנית, בהם קרב ווסטפורט ב-1864.
לאחר מלחמת האזרחים, קנזס סיטי צמחה בקצב מהיר, ובשנת1900 היא נהפכה לעיר ה-22 בגודלה בארץ.
בשנת1950אפרו-אמריקאים היוו כ-12% מאוכלוסיית העיר, דבר שהתבטא כ-18 שנה מאוחר יותר, עם מהומות נרחבות לאחר הירצחו שלמרטין לותר קינג.
קבוצת הספורט המקצוענית הבולטת ביותר בעיר היא קבוצת הפוטבולקנזס סיטי צ'יפס, המתחרה ב־NFL. הקבוצה זכתה בסופרבול בשנים 2019, 2022 ו-2023, ונחשבת לאחת הבולטות בליגה.[2]
הקהילה היהודית בקנזס סיטי היא קהילה קטנה יחסית אך ותיקה במערב התיכון של ארצות הברית, הקיימת מאז המאה ה‑19. רבים מחברי הקהילה מתגוררים בפרברים Overland Park ו-Leawood.[4][5]