このインターネット時代！ すぐさま世界中の情報が手に入るというのに、ずっと漫画を読んでいるため、まったく知らなかった！ 大阪の伝説のビリヤニ専門店「インディアゲート」(京都府京都市中京区天神山町271)が渋谷に上陸したことを！

2025年3月20日までの期間、渋谷サクラステージ 404kitchenにて食べられるそうな。

「酒のアテ」に最適化されたアテ向けビリヤニ

ということで、実際に行ってみました。ビリヤニはビリヤニでも「酒のアテ」に最適化されたアテ向けビリヤニ「蟹とカニ味噌と栗のビリヤニ」をオーダー。アテのアテとしてトムヤム春巻きもオーダー。ドリンクはレモングラスサワー！

＼ 渋谷出店メニュー ／⚡️一挙大公開⚡️3/15(土)-20(木祝)@ 渋谷サクラステージ 404kitchen11:00-22:00※最終日19:00ビリヤニやスパイスラーメン、カレー、スイーツなど、各店舗選りすぐり人気メニューたち！是非楽しんでください＼(^o^)／#インディアゲート#スパイスゲート#スパトラpic.twitter.com/MedHL0QIff— ビリヤニ専門店 INDIA GATE – インディアゲート – (@kyotoINDIAGATE)March 14, 2025

キャパいてぇてぇ味の爆誕

蟹とカニ味噌と栗のビリヤニがマジで尊い味。食べると濃度が濃いカニ成分が味覚を一気に包み込む日！ それに合わせて！ 超絶爽やかなレモングラスサワーをゴキュゴキュいく！ 超絶濃いカニと超絶爽やかなレモングラスを合わせれば、緩急が極まったスパイス天国に到達。キャパいてぇてぇ味の爆誕。

「スパイス起承転結」が楽しめる

そこにクリスピー感ある香ばしさとトムヤムテイストの春巻きを合わせて三重奏を奏でれば、どこに行こうともスパイスな「スパイス起承転結」が楽しめる。ごちそうさまでした!!

ちなみに、レモングラスサワーのレモングラスは、バキガムン！ ……ッとかじると最強。かじろう!! 刺激、強いけどな！

(執筆者: クドウ秘境メシ)