| Mircean | |
.jpg) | |
| Rangachadh saidheansail | |
| Rìoghachd | Protista |
| Fìleam | Heterokontophyta |
| Clas | Phaeophyceae |
| Òrdugh | Laminariales |
| Teaghlach | Alariaceae |
| Gèineas | Alaria |
| Spèiseas | A. esculenta |
| Ainm saidheansail | |
|---|---|
| Alaria esculenta (Linnaeus)Greville | |
'S efeamainn fhada a th' ann ammircean (alaria esculenta), a tha coltach ricrios.Gheibhear aig tràigh mhòr e, a chionn 's gum bi e a' fàs fada shìos ann am bonna' chladaich. Canargruaigean rithe cuideachd, ach 's e mircean a th' air ann an Leòdhas.[1]
Bithear ga ithe amh ann an grunn àiteannan fhathast- mar Alba is Èirinn. 'S e an rud cruaidh suas a mheadhain air fhad a thathas ag ithe amh (cas dhubh), agus a-rèir coltais, tha e car duilich a chagnadh. Thathas a' toirt dheth na h-oirean tana (an rùsg), gan rùsgadh dheth air gach taobh.[2]
'S e seo an seòrsa feamainn Eòrpach as dlùithe riwakame, a gheibhear ann anIapan,Coirea agusSìona. 'S e wakame an t-ainmIapanais air. Canaidh "rùsg" ris na h-oirean tana, "cas dhubh" ris a' ghais, agus "duilleach" ri nabuinneagan. 'S emekabu an t-ainm a th' air buinneagan Wakame ann an Iapanais.