お礼の品コード：WW0133

ねりきり12か月花鳥風月四季彩々 (12個) ねりきりセット詰合せお茶菓子和菓子菓子生菓子ご当地食品関東 F5K-001

寄附金額: 10,000 円

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事業者名: あさ美製菓舗

賞味期限・消費期限: 消費期限：製造から21日 ※解凍後は冷蔵で2日

自治体での管理番号: F5K-001

特徴

冷凍
別送
時間

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ねりきり12か月花鳥風月四季彩々 (12個) ねりきりセット詰合せお茶菓子和菓子菓子生菓子ご当地食品関東 F5K-001

和菓子で四季を表現した、見て良し、食べて良しの逸品！

四季の風情豊かな日本の1年を、ねりきりの和菓子で表現しました。
北海道十勝産のふじむらさき小豆を100%使用した自家製あんこの作り立て和菓子をぜひご賞味ください。

睦月（1月）：紅梅　咲き始める紅梅の様子
如月（2月）：春告げ鳥　春の訪れを知らせるウグイス
弥生（3月）：仙桃　災いを防ぐといわれる縁起物・桃
卯月（4月）：おおやま蓮華　天女花とも呼ばれる、白く美しい花がモチーフ
皐月（5月）：花菖蒲　江戸で盛んに栽培された花菖蒲の絶妙な色合いを表現
水無月（6月）：紫陽花　雨の中、しっとりと咲くあじさいの姿
文月（7月）：朝顔　夏の風物詩、朝露に映える姿・あさがお
葉月（8月）：桔梗　星のような花の形と紫の繊細な色合いが特徴
長月（9月）：乙女菊　平安時代から親しまれてきた愛らしい花
神無月（10月）：紅葉　葉の色が変わりゆく様子を表現
霜月（11月）：木枯らし　枯葉と舞い散る雪で、冬の木枯らしをイメージ
師走（12月）：だんらん　冬のだんらん、こたつで食べるみかん

NHKの大河ドラマで、当店のねりきりが使われました。
2015年「花燃ゆ」第9回
2018年「西郷どん」第12回・第20回

■日本の四季を和菓子で感じる
工芸品のように美しい「ねりきり」
ねりきりとは正式に「練り切りあん」といい、白あんに砂糖やつなぎの食材を加えて調整し形作った和菓子です。
「あさ美製菓舗」三代目店主阿佐美広さんはこの道40年のベテラン。花や植物など、季節の風物詩をかたどったねりきりを得意としており、この「花鳥風月四季彩々」では、日本の四季を12個のねりきりで表現しています。
「店頭には常に8種類のねりきりを並べています。例えば3月なら桜、4月ならすみれというように、月ごとに季節に合ったものに入れ替えています。常連さんからは『ねりきりで季節を感じられる』との声もいただけるので、造り甲斐があります。」（阿佐美さん）
老若男女問わず召し上がれるお菓子
「当店のねりきりは茶道の先生からの注文が多かったのですが、最近では一般の方からのお問い合わせも増えてきました。ねりきりは見た目の可愛らしさに加え、口どけがよく、のどに詰まる心配もないので、お子様からご高齢の方まで安心して食べていただける点も魅力です。」（阿佐美さん）
見て楽しめ、食べて美味しいねりきりは、大切な方への贈り物としても最適の一品です。ねりきりで日本の四季を感じながら召し上がってみてください。

【申込条件】
何度も申し込み可

【申込期日】
通年

【発送期日】
通年

内容量:
ねりきり12個セット
・重量　約600g
・箱サイズ約180×250×50mm

本庄市（ほんじょうし）のご紹介

埼玉県北西部に位置する埼玉県本庄市。東京から80キロ圏内にあり、ＪＲ高崎線やＪＲ八高線、上越新幹線や関越自動車道が通じるなど、東京と上信越方面を結ぶ、まさに交通のハブとなる地だ。11月に行われ、金箔や漆彩色で仕上げられた見事な彫刻や精巧な彫金、華麗な文様の緞帳で飾られた山車10基が曳き廻される豪華絢爛な「本庄まつり」は名高く、北関東随一と賞されるほどである。
江戸時代には中山道最大の宿場町として栄えた本庄市は、明治時代以降は養蚕業のまちとして発展。現在は、大手企業の本社や電気機器などの工場が林立し、市内南部には工業団地が立ち並ぶなど、企業立地が盛んである。また、肥沃な土壌に恵まれていることもあり、「本庄でつくれない野菜はない」と言われるほど農業も活発に行われており、ナスや玉ねぎ、ほうれん草などの野菜のみならず、いちごやメロンなどの果樹栽培も盛んだ。
2021年に本庄市ゼロカーボンシティ宣言を行い、「電気自動車を活用したSDGs連携協定」を締結して電気自動車を活用した普及啓発を進めるなど、SDGs達成に向けた取組を推進している。22年に市内に完成したOKIの新工場「OKI本庄工場H1棟」は大規模生産施設としては国内初となるZEB認定を取得。脱炭素社会実現へ向けて、官民で先駆的な取り組みにチャレンジしている。