Il y a des betteraves blanches, il y en a dejaunes, de rouges, et de marbrées, et quelquefois la pellicule est rouge et la chair est blanche.— (Jean-Antoine Chaptal,Mémoire sur le sucre de betterave, Mémoires de l’Académie des sciences, tome 1, 1818, pages 347-388)
Pour tout embellissement, Félicité obtint qu’on tapissât la pièce d’un papier orange à grands ramages. Le salon avait ainsi pris une étrange couleurjaune qui l’emplissait d’un jour faux et aveuglant ; le meuble, le papier, les rideaux de fenêtre étaientjaunes ; le tapis et jusqu’aux marbres du guéridon et des consoles tiraient eux-mêmes sur lejaune.— (Émile Zola,La Fortune des Rougon, 1871)
Au printemps les sous-bois se tapissent des fleurs deCaltha palustris,Ranunculus Ficaria,Prímula elatíor dont lajaune monotonie s’égaie du bleu desGlechoma hederacea etViola silvestris.— (Gustave Malcuit,Contributions à l’étude phytosociologique des Vosges méridionales saônoises, les associations végétales de la vallée de La Lanterne, thèse de doctorat, Société d’édition du Nord, 1929, page 149)
Le forsythia est un arbuste ornemental dont la couleurjaune des fleurs et la floribondité sont très appréciées au début du printemps.— (Claire Doré et Fabrice Varoquaux,Histoire et amélioration de cinquante plantes cultivées, Éditions Quae, 2006, page 314)
Il entendit le bruit de ferraille causé par les clefs que Manon prenait dans un tiroir, et il lui vit allumer la chandelle d’un grand martinet en cuivrejaune.— (Honoré de Balzac,L’Envers de l’Histoire contemporaine, 1848, premier épisode)
Qualifie lessyndicats, créés en 1899 contre les syndicats « rouges », qui refusent certains modes d’action comme la grève et l’affrontement avec le patronat.
Quand ils ne peuvent empocher leur formation, ils croient de bonne politique de susciter un syndicat rouge là où un syndicatjaune se forme le premier, et vice versa, pour diviser leurs ouvriers, afin qu’un syndicat unique ne soit pas trop puissant.— (Pierre Biétry, Le syndicalisme et les jaunes, Librairie Plon, Paris, 1906, page 154, 344 pages)
Nous sommes nombreux à voir et à dénoncer les dérives contre-réformistes et euro-atlantistes que mènent la direction confédérale de la CGT sous la coupe des trèsjaunes confédération européenne des syndicats (CES) et confédération syndicale internationale (CSI).— (Voilà la CGT à laquelle nous nous adhérons ! surInitiative communiste,Pôle de renaissance communiste en France,5 avril 2022)
Diverses teintes dejaune (1)Coquille d’œuf libérant sonjaune (3)Un verre dejaune (4), soit unjaune (5)Unjaune au football (6)Illustration d’unjaune harangué par la foule des grévistes (8)
Les pailles, dont les couches épaisses recouvraient entièrement le sol de la cour, se doraient peu à peu d’unjaune pâle sous la lueur grandissante du crépuscule.— (Jules Case,La Fille à Blanchard, 1886)
Le soleil qui quelques minutes avant était rouge cramoisi, était devenu d'unjaune vif, et les rayons d'or qu'il dardait étaient si flamboyants que l'œil en était ébloui ; […].— (Jules Leclercq,La Terre de glace, Féroë, Islande, les geysers, le mont Hékla, Paris : E. Plon & Cie, 1883, page 68)
Mais dans le même temps qu'elle admirait les robes, Francie éprouvait un étrange malaise. Ses yeux voyaient bien les couleurs, le cerise, l'orange, le bleu vif, le rouge et lejaune, mais elle avait l’impression qu'une chose sournoise se cachait derrière les costumes : […].— (Betty Smith,Le lys de Brooklyn, traduit par Maurice Beerblock, 1947, Éditions Belfond, 2014, chapitre 4)
De nombreuxjaunes, par exemple, qu’ils soient d’origine naturelle (flavoniques) ou artificielle (azoïques) présentent une fluorescence non négligeable.— (Éric Felder,Surfaces, tribologie et formage des matériaux, 2001, page 139)
Le jaune d’œuf contient des lipides, des protéines, des glucides, des minéraux, des vitamines et de l’eau. L’eau constitue 48 % de la masse totale dujaune.— (Reproduction des animaux d’élevage, Éditions Educagri, 2005, page 348)
Les protéines du blanc d’œuf sont réputées pour leurs propriétés foisonnantes (ovalbumine) et stabilisantes de mousse (ovomucine, globuline et lysozyme). Les protéines dujaune sont peu foisonnantes mais possèdent d'excellentes propriétés émulsifiantes dues aux phospholipides et aux lipoprotéines (effet stabilisant).— (Nathalie Nathier-Dufour,Les œufs et les ovoproduits, Éditions Educagri, 2005, page 39)
Les fraises des bois et le petit verre dejaune ou de verte Au choix Qu’on vous verse au café, dissipent un peu ce léger malentendu.— (Schweizer Alpen-Club,L’Écho des alpes, A. Jullien, 1894, page 360)
C’est un amusement culinaire, que l’on déguste entre amis autour d’un verre dejaune, autrement dit d’un pastis.— (Tristan Cuche, Madeleine Racat, Marie-Madeleine Lauprete,Le Petit FutéHérault, 2008, page 41)
Moi : « De toute manière, ça nous empêche pas de boire unjaune. » Denis : « Pardi ! »— (Lucien Lubrano,Une lueur dans les yeux, Mon Petit Éditeur, 2010, page 272)
Stephen Quemper est suspendu pour une accumulation dejaunes la saison passée.— (journalLe Télégramme, édition Morlaix, 30 juillet 2022, pages sportives, page 2)
(Par métonymie) Personnexanthoderme, ayant lapeau de couleur jaune. —Note d’usage : Le terme prend alors souvent une majuscule, à la façon desgentilés.
Il faudra, me dit Sir Wilfrid Laurier, au moment de prendre congé de lui, obtenir un règlement de nature à pacifier l'Ouest qui est hostile à l’intrusion desjaunes.— (Mémoires deRodolphe Lemieux [c. 1933], cités dans René Castonguay,Un diplomate à la découverte du Japon, Québec, Septentrion, 2018, page 141)
(Désuet) Membre d’unsyndicat jaune (droite prolétarienne).
Il se confirma rapidement que les grévistes n'entendaient pas laisser les remplaçantes s'introduire dans le magasin. "Dehors, lesjaunes !" hurla-t-on.— (Pierre Lemaitre,Le Silence et la Colère, Calmann-Lévy, 2023)
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François Raynouard, Lexique roman ou Dictionnaire de la langue des troubadours, comparée avec les autres langues de l’Europe latine, 1838–1844 → consulter cet ouvrage