Les deux premiers albums sont composés de gags en une page, qui étaient prépubliés au rythme d'une page par numéro dans le journalOkapi. Les suivants sont des aventures complètes, qui paraissaient dansOkapi par épisodes de plusieurs pages. Les albums sont édités parGlénat.
Le huitième album,Régime de champion, est publié sous forme d'épisodes dansOkapi à partir du[3].
Les personnages deZap collège participent également aux pages éditoriales du journal, même quand la bande dessinée n'y est pas présente. Dans le numéro 972, ils illustrent le dossier sur l'orientation scolaire[4]. Dans le numéro 986, le dossier sur les astuces scolaires[5].
À partir du tome 3, Brett Mac Ewan,globe-trotter et guide-catastrophe de la sérieLovely Planet apparaît dans chaque tome.Lovely Planet est une série également dessinée parTéhem, dans laquelle les pays représentés parodient les clichés sur des pays célèbres. Dans le tome 4, Jean-Eudes vit au Grésil, un pays caractérisé par sa passion du football, et dont l'équipe nationale a des maillots jaunes et une revanche à prendre sur la France (voirfinale de la Coupe du monde de football de 1998). Dans le tome 5 deZap Collège, Jean-Eudes visite le Yapon, un pays caractérisé par son amour des nouvelles technologie, mais qui accorde une place importante à ses sanctuaires bouddhistes traditionnels. On reconnaît leJapon. Dans le tome 8, c'est le Watar, petit pays richissime qui dépense des fortunes pour attirer le mondial de « dumball » (comme leQatar accueillant lehandball puis lefootball).
La série envoie souvent des hommages à des œuvres plus connues. Dans le tome 5, Eddy s'imagine devenir le « skater de bronze », version affaiblie duSurfer d'Argent. Dans le tome 6, Eddy emmène Écoline visiter le « club des collés disparus ». Sur un mur, on voit un portrait dePetit Gibus.
Toujours dans le tome 6, Écoline hurle « Indignez-vous ! » pour inciter les habitants du Kiristan à se rebeller contre leur dictateur.
Zap Collège a été adapté en une série d'animation réalisée parFrançois Perreau à partir de2006 et diffusée pour la première fois sur lachaîne téléviséeCanal J dans l'émissionTotal BD à partir du puis rediffusée surM6 dans l'émissionM6 Kid. La série ne compte qu'une seule saison de 52 épisodes.
Jean-Eudes Prunier : surnommé « Jiheu » par ses camarades, son père estsecrétaire d'État puisambassadeur. Il est le héros de la série. Issu d'un milieu aisé, il a fréquenté un collège réservé aux riches, nommé Saint-Exubérant, avant d'arriver dans le collègeClaude François, où se déroule l'essentiel des évènements deZap Collège. Responsable et très impliqué dans la vie scolaire, Jean-Eudes se fait remarquer par sa forte présence tant dans la médiation entre les professeurs et les élèves que dans la recherche de motivation de ses camarades.
Écoline, parfois surnommée « Éco ». Elle est la meilleure amie de Jean-Eudes depuis qu'elle l'a pris sous son aile pour l'aider à s'intégrer dans un collège populaire. Elle a un très mauvais niveau scolaire, mais est très populaire (son petit frère dit même que tous se dispute pour être ami avec lui juste à cause de leur lien de parenté). Même s'ils ne se l'ont jamais déclaré, il est évident qu'elle et Jean-Eudes sont amoureux : dans le tome 4, ils se guérissent mutuellement juste en se voyant. Elle est aussi très jalouse des autres filles qui draguent Jean-Eudes.
Eddy : il est l'ami de Jean-Eudes qui traine avec Victor,il est facilement reconnu grâce à son bonnet rouge qu'il porte tout le temps sur sa tête. Il frappe toute personne lui manquant de respect, à lui ou à ses amis.
Victor : Victor est l'ami de Jean-Eudes qui traine avec Eddy, il porte unt-shirt rouge et blanc et une casquette bleue. Il est très gourmand.
Hayat : Hayat, meilleure amie d'Écoline. Elle porte un pull rose et souffre d'obésité. Elle confond souvent les proverbes. Ses petits frères l'agacent énormément.
Le mutant : il est le meilleur de sa classe dans toutes les matières, même en sports et en arts plastiques, contrairement au stéréotype sur les premiers de la classe. Il porte des lunettes. Même s'il peut être utile à la bande de Jean-Eudes, ceux-ci ne l'apprécient pas (il est le rival d'Écoline pour le poste de délégué dans le tome 4). Son vrai nom est Pierre-Emmanuel dans le dessin animé, Jasper dans les bandes dessinées.
François-Xavier : petit frère de Jean-Eudes. Suivant la même logique que son frère, il est surnommé « Efix ». Il est bien plus égoïste que Jean-Eudes, et contrairement à lui, ne s'intéresse pas aux pays où leur père est envoyé en mission.
Éléanore : présente dans les tomes 4 et 5 de la bande dessinée. Élue déléguée de classe uniquement parce qu'elle est jolie. Dans le tome 5, elle tente de séduire Jean-Eudes, qui finalement choisit de l'abandonner pour conserver l'amitié du groupe d'Écoline.
Brett Mac Ewan :globe-trotter français contributeur auguide de voyageLovely Planet (parodie àLonely Planet), apparaît dans les tomes 3 à 6 de la bande dessinée. Il s'improvise parfois guide des pays qu'il visite. Il provoque systématiquement des catastrophes, et provoque plusieurs fois la fermeture des relations diplomatiques de pays avec la France. Seul Jean-Eudes a appris à se méfier de lui. Dans le tome 6, il joue un rôle positif en secourant les collégiens et en médiatisant la révolution.