Yosenabe
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Cet article est uneébauche concernant la cuisine japonaise.
| Autre(s) nom(s) | 寄せ鍋 |
|---|---|
| Lieu d’origine | Japon |
| Place dans le service | Plat complet (fondue) |
| Ingrédients | Bouillon clair,tofu,salade,viande (poulet et porc),poisson |
Yosenabe(寄せ鍋?) est unefonduejaponaise composée d'unbouillon clair, detofu, desalade, deviande (poulet et porc) et depoisson.