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Villavard

47° 45′ 35″ nord, 0° 54′ 21″ est
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Villavard
Villavard
L'église Notre-Dame.
Blason de Villavard
Blason
Administration
PaysDrapeau de la FranceFrance
RégionCentre-Val de Loire
DépartementLoir-et-Cher
ArrondissementVendôme
IntercommunalitéCommunauté d'agglomération Territoires Vendômois
Maire
Mandat
Aimé Houdebert
2020-2026
Code postal41800
Code commune41274
Démographie
Population
municipale
125 hab.(2022en évolution de −1,57 % par rapport à 2016)
Densité24 hab./km2
Géographie
Coordonnées47° 45′ 35″ nord, 0° 54′ 21″ est
AltitudeMin. 65 m
Max. 131 
m
Superficie5,18 km2
TypeCommune rurale à habitat très dispersé
Unité urbaineHors unité urbaine
Aire d'attractionVendôme
(commune de la couronne)
Élections
DépartementalesCanton de Montoire-sur-le-Loir
LégislativesTroisième circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte :France
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Villavard
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Villavard
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Villavard
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Villavard
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Villavard est unecommune française située dans ledépartement deLoir-et-Cher, enrégionCentre-Val de Loire.

Localisée au nord-ouest du département, la commune fait partie de lapetite région agricole « les Vallée et Coteaux du Loir », bordée au nord par un coteau raide et au sud par les coteaux en pente douce. Elle est drainée par laRère, les Lacs Plats, le Rouaire, les Forges, les Gaz, le Saint Joseph et par divers petits cours d'eau. Avec une superficie de518 ha en 2017, la commune fait partie des13 communes les moins étendues du département.

L'occupation des sols est marquée par l'importance des espaces agricoles et naturels qui occupent la quasi-totalité du territoire communal. Aucun espace naturel présentant un intérêt patrimonial n'est toutefois recensé sur la commune dans l'inventaire national du patrimoine naturel. En 2010, l'orientation technico-économique de l'agriculture sur la commune est la culture descéréales et des oléoprotéagineux. À l'instar du département qui a vu disparaître le quart de ses exploitations en dix ans, le nombre d'exploitations agricoles a fortement diminué, passant de 41 en 1988, à 8 en 2000, puis à 8 en 2010.

Avec128 habitants en 2017, la commune fait partie des17 communes les plus faiblement peuplées de Loir-et-Cher.

Géographie

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Localisation et communes limitrophes

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Carte

La commune de Villavard se trouve au nord-ouest du département de Loir-et-Cher, dans lapetite région agricole des Vallée et Coteaux du Loir[1],[2]. Àvol d'oiseau, elle se situe à 36,8 km deBlois[3],préfecture du département, à 12,6 km deVendôme[4],sous-préfecture, et à 3,3 km deMontoire-sur-le-Loir, chef-lieu ducanton de Montoire-sur-le-Loir dont dépend la commune depuis 2015[5]. La commune fait en outre partie dubassin de vie de Montoire-sur-le-Loir[6].

Les communes les plus proches sont[7] :Saint-Rimay (1,3 km),Les Roches-l'Évêque (2,2 km),Lavardin (2,4 km),Houssay (2,5 km),Montoire-sur-le-Loir (3,3 km),Sasnières (4,9 km),Thoré-la-Rochette (5,3 km),Lunay (5,7 km) etSaint-Arnoult (5,9 km).

Paysages et relief

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Dans le cadre de laConvention européenne du paysage, adoptée le et entrée en vigueur en France le, unatlas des paysages de Loir-et-Cher a été élaboré en 2010 par leCAUE de Loir-et-Cher, en collaboration avec la DIREN Centre (devenueDREAL en 2011), partenaire financier[8]. Les paysages du département s'organisent ainsi en huit grands ensembles et 25 unités de paysage[Note 1],[9]. La commune fait partie de l'unité de paysage des « boucles du Loir Vendômois », au sein de l'ensemble de paysage « la vallée du Loir »[10].

Les paysages des boucles du Loir vendômois présentent une certaine complexité : alors que l'amont de la vallée reste empreint de calme et de sérénité, leLoir se contorsionne ici en méandres serrés, tenus par un relief marqué par descoteaux à vif. Letuffeau, qui s'est substitué aux mollesargiles duPerche, marque le paysage de sa présence avec ses teintes blanches, sablées ou ocre apparaissant largement sur les falaises mises à nu par la rivière[11].

L'altitude du territoire communal varie de65 mètres à131 mètres[12],[13].

Hydrographie

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Carte en couleur présentantle réseau hydrographique de la commune
Réseau hydrographique de Villavard.

La commune est drainée par leLoir (1,738 km), laFontaine de Sasnières (3,405 km), leLangeron (0,275 km) et par un petit cours d'eau, constituant un réseau hydrographique de 5,43 km de longueur totale[14].

LeLoir traverse la commune du nord-est vers le sud-ouest. D'une longueur totale de 317,4 km, il prend sa source dans la commune deChamprond-en-Gâtine (Eure-et-Loir) et se jette dans laSarthe àBriollay (Maine-et-Loire), après avoir traversé86 communes[15].

LaFontaine de Sasnières traverse la commune du sud-est vers le nord-ouest. D'une longueur totale de 16,3 km, elle prend sa source dans la commune dePrunay-cassereau (Loir-et-Cher) et se jette dans le Loir àSaint-Rimay (Loir-et-Cher), après avoir traversé5 communes[16].

LeLangeron traverse la commune du sud-ouest vers le nord-ouest. D'une longueur totale de 10 km, il prend sa source dans la commune deSaint-Martin-des-Bois (Loir-et-Cher) et se jette dans le Loir àLavardin (Loir-et-Cher), après avoir traversé4 communes[17].

Ces cours d'eau sont dedeuxième catégorie, où le peuplement piscicole dominant est constitué depoissons blancs (cyprinidés) et de carnassiers (brochet,sandre etperche)[18].

Climat

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Pour des articles plus généraux, voirClimat du Centre-Val de Loire etClimat de Loir-et-Cher.

En 2010, le climat de la commune est de typeclimat océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord, selon une étude duCNRS s'appuyant sur une série de données couvrant lapériode 1971-2000[19]. En 2020,Météo-France publie une typologie desclimats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à unclimat océanique altéré et est dans la région climatiqueMoyenne vallée de la Loire, caractérisée par une bonne insolation (1 850 h/an) et un été peu pluvieux[20].

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de11,3 °C, avec uneamplitude thermique annuelle de14,3 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 736 mm, avec 11,3 jours de précipitations en janvier et 7 jours en juillet[19]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur lastation météorologique deMétéo-France la plus proche, sur la commune deSaunay à 18 km àvol d'oiseau[21], est de12,0 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 657,3 mm[22],[23]. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différentsscénarios d'émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022[24].

Milieux naturels et biodiversité

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Aucun espace naturel présentant un intérêt patrimonial n'est recensé sur la commune dans l'inventaire national du patrimoine naturel[25],[26],[27].

Urbanisme

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Typologie

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Au, Villavard est catégorisée commune rurale à habitat très dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[28].Elle est située hors unité urbaine[6]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Vendôme, dont elle est une commune de la couronne[Note 2],[6]. Cette aire, qui regroupe 57 communes, est catégorisée dans les aires de moins de 50 000 habitants[29],[30].

Occupation des sols

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L'occupation des sols est marquée par l'importance des espaces agricoles et naturels (99,5 %). La répartition détaillée ressortant de labase de donnéeseuropéenne d'occupationbiophysique des solsCorine Land Cover millésimée 2012 est la suivante : terres arables (63,4 %), zones agricoles hétérogènes (4 %), prairies (18,1 %), forêts (14,5 %), zones urbanisées (0,5 %)[14].

Carte en couleurs présentant l'occupation des sols.
Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

Planification

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Laloi SRU du a incité fortement les communes à se regrouper au sein d'un établissement public, pour déterminer les partis d'aménagement de l'espace au sein d'unSCoT, un document essentiel d'orientation stratégique des politiques publiques à une grande échelle. La commune est dans le territoire du SCOT des Territoires du Grand Vendômois, approuvé en 2006 et dont la révision a été prescrite en 2017, pour tenir compte de l'élargissement de périmètre[31],[32].

En matière de planification, la commune ne disposait pas en 2017 de document d'urbanisme opérationnel et lerèglement national d'urbanisme s'appliquait donc pour la délivrance despermis de construire[33].

Habitat et logement

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Le tableau ci-dessous présente la typologie des logements à Villavard en 2016 en comparaison avec celle du Loir-et-Cher et de la France entière. Une caractéristique marquante du parc de logements est ainsi une proportion derésidences secondaires et logements occasionnels (21,7 %) supérieure à celle du département (18 %) et à celle de la France entière (9,6 %). Concernant le statut d'occupation de ces logements, 86,2 % des habitants de la commune sont propriétaires de leur logement (85,3 % en 2011), contre 68,1 % pour le Loir-et-Cher et 57,6 pour la France entière.

Le logement à Villavard en 2016.
Villavard[34]Loir-et-Cher[35]France entière[36]
Résidences principales (en %)62,774,582,3
Résidences secondaires et logements occasionnels (en %)21,7189,6
Logements vacants (en %)15,67,58,1

Risques majeurs

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Le territoire communal de Villavard est vulnérable à différents aléas naturels :inondations (par débordement duLoir ou par ruissellement), climatiques (hiver exceptionnel oucanicule), mouvements de terrains ousismique (sismicité très faible).Il est également exposé à unrisque technologique : letransport de matières dangereuses[37],[38].

Risques naturels

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Zones inondables de la commune de Villavard.

Les mouvements de terrains susceptibles de se produire sur la commune sont soit liés auretrait-gonflement des argiles, soit des chutes de blocs, soit desglissements de terrains, soit des effondrements liés à descavités souterraines[37]. Le phénomène de retrait-gonflement des argiles est la conséquence d'un changement d'humidité des sols argileux. Les argiles sont capables de fixer l'eau disponible mais aussi de la perdre en se rétractant en cas de sécheresse[39]. Ce phénomène peut provoquer des dégâts très importants sur les constructions (fissures, déformations des ouvertures) pouvant rendre inhabitables certains locaux. La carte de zonage de cet aléa peut être consultée sur le site de l'observatoire national des risques naturels Georisques[40]. Une autre carte permet de prendre connaissance des cavités souterraines localisées sur la commune[41].

Les crues du Loir sont moins importantes que celles de la Loire, mais elles peuvent provoquer des dégâts importants. Les crues historiques sont celles de 1665 (4 m à l'échelle deVendôme), 1784 (2,84 m), 1961 (2,90 m) et 2004 (2 m). Le débit maximal historique est de 256 m3/s et caractérise une crue deretour cinquantennal[42]. Le risque d'inondation est pris en compte dans l'aménagement du territoire de la commune par le biais duPlan de prévention du risque inondation (PPRI) du Loir[43].

Risques technologiques

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Le risque de transport de marchandises dangereuses sur la commune est lié à sa traversée par une canalisation de transport de gaz. Un accident se produisant sur une telle infrastructure est en effet susceptible d'avoir des effets graves au bâti ou aux personnes jusqu'à 350 m, selon la nature du matériau transporté. Des dispositions d'urbanisme peuvent être préconisées en conséquence[44].

Toponymie

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Nom actuel

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Le nom de la commune provient du bas latinVillavardi, où « villa » désigne un domaine rural, et « Avardus » le nom de personne d'origine obscure.

Le toponyme a évolué au cours du temps, comme le montre ses mentions dans des chartes :

Changements du nom de la commune

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Sous laRévolution, la volonté de soutenir le nouveaugouvernement (appelépremière commune de Paris) a mené à un changement temporaire dutoponyme : pardélibération du conseil général de la commune, et en application dudécret du25vendémiaireanII (), la commune nouvellement créée deVillavard adopta ainsi le nom deCommune-Avare[45],[46].

Article connexe :Liste des communes françaises ayant changé de nom au cours de la Révolution.

Histoire

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Avant la Révolution

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Révolution française et Empire

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Nouvelle organisation territoriale

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Le décret de l'Assemblée nationale du décrète qu'« il y aura une municipalité dans chaque ville, bourg, paroisse ou communauté de campagne »[47], mais ce n'est qu'avec le décret de laConvention nationale du10 brumaire an II () que la paroisse de Villavard devient formellement « commune de Villavard »[47],[48].

En 1790, dans le cadre de lacréation des départements, la municipalité est rattachée aucanton de Montoire et audistrict de Vendôme[48]. Les cantons sont supprimés, en tant que découpage administratif, par une loi du, et ne conservent qu'un rôle électoral, permettant l'élection des électeurs du second degré chargés de désigner les députés[49],[50]. LaConstitution du 5 fructidor an III, appliquée à partir devendémiaire an IV (1795) supprime lesdistricts, considérés comme des rouages administratifs liés à laTerreur, mais maintient les cantons qui acquièrent dès lors plus d'importance en retrouvant une fonction administrative[49]. Enfin, sous leConsulat, un redécoupage territorial visant à réduire le nombre dejustices de paix ramène le nombre de cantons en Loir-et-Cher de 33 à 24[51]. Villavard est alors rattachée aucanton de Montoire et à l'arrondissement de Vendôme par arrêté du 5 vendémiaire an X ()[52],[48],[53]. Cette organisation va rester inchangée pendant près de150 ans.

Époque contemporaine

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Politique et administration

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Découpage territorial

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La commune de Villavard est membre de lacommunauté d'agglomération Territoires Vendômois, unétablissement public de coopération intercommunale (EPCI) à fiscalité propre créé le[54].

Elle est rattachée sur le plan administratif à l'arrondissement de Vendôme, audépartement deLoir-et-Cher et à larégionCentre-Val de Loire[6], en tant que circonscriptions administratives[6]. Sur le plan électoral, elle est rattachée aucanton de Montoire-sur-le-Loir depuis 2015 pour l'élection desconseillers départementaux[55] et à latroisième circonscription de Loir-et-Cher pour lesélections législatives[56].

Politique et administration municipale

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Conseil municipal et maire

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Le conseil municipal de Villavard, commune de moins de 1 000 habitants, est élu auscrutin majoritaire plurinominal[57] avec listes ouvertes etpanachage[58]. Compte tenu de la population communale, le nombre de sièges au conseil municipal est de 11. Le maire, à la fois agent de l'État et exécutif de la commune en tant que collectivité territoriale, est élu par le conseil municipal au scrutin secret lors de la première réunion du conseil suivant les élections municipales, pour un mandat de six ans, c'est-à-dire pour la durée du mandat du conseil[59].

Liste des maires successifs
PériodeIdentitéÉtiquetteQualité
17901792Blanchet de Langeron-Maire
17921797Lebreton du Buisson-Maire
1797an IXJacques Tillier-Maire
an IXan XAugis-Curé, maire
an X1814Lebreton du Buisson-Maire
18141817Blanchet de Langereau-Maire
18171824François Reboulleau-Maire
18241830Lebreton du Buisson, fils-Maire
18301838Bouin-Maire
18381854Guétrot-Maire
18541866Gillard-Maire
18661869Féval-Maire
18691879Guétrot-Maire
18791895Nivault-Maire
18951904Alfred-Louis Hème-Maire
19041908L. Roberge-Maire
1908?Isidore Gohier-Maire
mai 1994 Robert MorinDVDMaire
mars 2014En coursAimé Houdebert[60],[61] Professeur, profession scientifique
Les données manquantes sont à compléter.

Équipements et services

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Eau et assainissement

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L'organisation de la distribution de l'eau potable, de la collecte et du traitement des eaux usées et pluviales relève des communes. La compétence eau et assainissement des communes est un service public industriel et commercial (SPIC)[62].

Alimentation en eau potable

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Le service d'eau potable comporte trois grandes étapes : le captage, la potabilisation et la distribution d'une eau potable conforme aux normes de qualité fixées pour protéger la santé humaine[63]. En 2019, la commune est membre du syndicat intercommunal d'adduction d'eau potable du Gondre qui assure le service en le délégant à une entreprise privée,Suez dont le contrat arrive à échéance le[64].

Assainissement des eaux usées

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En 2019, la commune de Villavard ne dispose pas d'assainissement collectif[65].

L'assainissement non collectif (ANC) désigne les installations individuelles de traitement des eaux domestiques qui ne sont pas desservies par un réseau public de collecte des eaux usées et qui doivent en conséquence traiter elles-mêmes leurs eaux usées avant de les rejeter dans le milieu naturel[66]. Lacommunauté d'agglomération Territoires Vendômois assure pour le compte de la commune leservice public d'assainissement non collectif (SPANC), qui a pour mission de vérifier la bonne exécution des travaux de réalisation et de réhabilitation, ainsi que le bon fonctionnement et l'entretien des installations[67].

Sécurité, justice et secours

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La sécurité de la commune est assurée par la brigade degendarmerie deMontoire-sur-le-Loir qui dépend dugroupement de gendarmerie départementale de Loir-et-Cher installé àBlois[68].

En matière de justice, Villavard relève duconseil de prud'hommes de Blois, de laCour d'appel d'Orléans (juridiction de Blois)[69], de laCour d'assises de Loir-et-Cher, dutribunal administratif de Blois, dutribunal de commerce de Blois et dutribunal judiciaire de Blois[70].

Population et société

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Démographie

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Évolution démographique

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L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers lesrecensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[71]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2008[72].

En 2022, la commune comptait 125 habitants[Note 3], en évolution de −1,57 % par rapport à 2016 (Loir-et-Cher : −1,15 %,France horsMayotte : +2,11 %).

Évolution de la population  [ modifier ]
179318001806182118311836184118461851
298298325256259261281304337
Évolution de la population  [ modifier ], suite (1)
185618611866187218761881188618911896
321326326277262265271238249
Évolution de la population  [ modifier ], suite (2)
190119061911192119261931193619461954
251245238215211181177194181
Évolution de la population  [ modifier ], suite (3)
196219681975198219901999200620082013
185164156134127133145148135
Évolution de la population  [ modifier ], suite (4)
20182022-------
128125-------
De 1962 à 1999 :population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes :population municipale.
(Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[46] puisInsee à partir de 2006[73].)
Histogramme de l'évolution démographique

Pyramide des âges

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La population de la commune est relativement âgée.En 2018, le taux de personnes d'un âge inférieur à30 ans s'élève à 21,9 %, soit en dessous de la moyenne départementale (31,3 %). À l'inverse, le taux de personnes d'âge supérieur à60 ans est de 39,1 % la même année, alors qu'il est de 31,6 % au niveau départemental.

En 2018, la commune comptait74 hommes pour54 femmes, soit un taux de 57,81 % d'hommes, largement supérieur au taux départemental (48,55 %).

Les pyramides des âges de la commune et du département s'établissent comme suit.

Pyramide des âges de la commune en 2018 en pourcentage[74]
HommesClasse d’âgeFemmes
1,4 
90 ou +
1,9 
10,8 
75-89 ans
14,8 
24,3 
60-74 ans
25,9 
23,0 
45-59 ans
29,6 
13,5 
30-44 ans
13,0 
10,8 
15-29 ans
7,4 
16,2 
0-14 ans
7,4 
Pyramide des âges du département deLoir-et-Cher en 2021 en pourcentage[75]
HommesClasse d’âgeFemmes
1,1 
90 ou +
2,6 
9,2 
75-89 ans
11,9 
19,7 
60-74 ans
20,4 
20,7 
45-59 ans
20 
16,5 
30-44 ans
16,2 
15,2 
15-29 ans
13,2 
17,6 
0-14 ans
15,7 

Économie

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Secteurs d'activité

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Le tableau ci-dessous détaille le nombre d'entreprises implantées à Villavard selon leur secteur d'activité et le nombre de leurs salariés[76] :

Établissements actifs par secteur d'activité au.
total% com(% dep[77])0 salarié1 à 9 salarié(s)10 à 19 salariés20 à 49 salariés50 salariés ou plus
Ensemble9100,0(100)81000
Agriculture, sylviculture et pêche444,4(11,8)40000
Industrie00,0(6,5)00000
Construction222,2(10,3)20000
Commerce, transports, services divers222,2(57,9)20000
dont commerce et réparation automobile00,0 (17,5)00000
Administration publique, enseignement, santé, action sociale111,1(13,5)01000
Champ : ensemble des activités.

Le secteur agricole est important puisqu'il représente 44,4 % du nombre d'entreprises de la commune (4 sur 9), contre 11,8 % au niveau départemental.Sur les9 entreprises implantées à Villavard en 2016, 8 ne font appel à aucun salarié et 1 compte 1 à9 salariés.

Au, la commune est classée enzone de revitalisation rurale (ZRR), un dispositif visant à aider le développement des territoires ruraux principalement à travers des mesures fiscales et sociales. Des mesures spécifiques en faveur du développement économique s'y appliquent également[78]

Agriculture

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En 2010, l'orientation technico-économique de l'agriculture sur la commune est la culture decéréales et d'oléoprotéagineux (COP)[79]. Le département a perdu près d'un quart de ses exploitations en10 ans, entre 2000 et 2010 (c'est le département de la région Centre-Val de Loire qui en compte le moins)[80]. Cette tendance se retrouve également au niveau de la commune où le nombre d'exploitations est passé de 14 en 1988 à 8 en 2000 puis à 8 en 2010. Parallèlement, la taille de ces exploitations augmente, passant de34 ha en 1988 à85 ha en 2010[79].Le tableau ci-dessous présente les principales caractéristiques des exploitations agricoles de Villavard, observées sur une période de22 ans :

Évolution de l'agriculture à Villavard (41) entre 1988 et 2010.
198820002010
Dimension économique[79]
Nombre d'exploitations (u)1488
Travail (UTA)18108
Surface agricole utilisée (ha)478570678
Cultures[81]
Terres labourables (ha)406489579
Céréales (ha)305319363
dontblé tendre (ha)160227235
dontmaïs-grain et maïs-semence (ha)83ss
Tournesol (ha)3332s
Colza etnavette (ha)1953s
Élevage[79]
Cheptel (UGBTA[Note 4])240207205

.

Produits labellisés

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La commune de Villavard est située dans l'aire de l'appellation d'origine protégée (AOP)[Note 5] de deux produits[82] : un fromage (leSainte-maure-de-touraine[83]) et un vin (lesCoteaux-du-vendômois[84]).

Le territoire de la commune est également intégré aux aires de productions de divers produits bénéficiant d'uneindication géographique protégée (IGP) : lebœuf du Maine[85], les porcs de la Sarthe[86], lesrillettes de Tours[87], le vinVal-de-loire[88], les volailles de Loué[89], les volailles de l’Orléanais[90], les volailles du Maine[91] et les œufs de Loué[92],[82].

Culture locale et patrimoine

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Lieux et monuments

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Héraldique

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Les armoiries de Villavard seblasonnent ainsi :

De gueules à la vierge à l'enfant de sable, tous deux habillés d'une robe diaprée d'argent, la vierge couronnée d'or, au franc-canton aussi d'argent chargé d'une croix pattée du champ.

Création J.P. Fernon - A. Gadiou (1988).

Personnalités liées à la commune

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Voir aussi

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Bibliographie

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Articles connexes

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Notes

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  1. Une unité de paysage est un pan de territoire qui présente des caractéristiques paysagères propres.
  2. La notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.
  3. Population municipale de référence en vigueur au 1er janvier 2025, millésimée 2022, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2024, date de référence statistique : 1er janvier 2022.
  4. L'Unité gros bétail alimentation totale (UGBTA) est une unité employée pour pouvoir comparer ou agréger des effectifs animaux d'espèces ou de catégories différentes (par exemple, une vache laitière = 1,45 UGBTA, une vache nourrice = 0,9 UGBTA, une truie-mère = 0,45 UGBTA).
  5. Nomenclature européenne,appellation d'origine contrôlée (AOC) dans la nomenclature française.

Références

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Liens externes

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