Unventilateur de plafond (ou ventilateur plafonnier ou brasseur d'air) est un type deventilateur suspendu à unplafond d'une pièce ; il comprend des pales couplées à unmoyeu connecté à un arbre d'entraînement mis en rotation par unmoteuralimenté électriquement.
Depuis bien longtemps[évasif], les ventilateurs de plafond sont utilisés dans les pays d'Asie et auxÉtats-Unis ; ils émergent enFrance et enEurope de façon considérable[évasif] depuis quelques années[évasif][réf. souhaitée].
Les premiers ventilateurs de plafond sont apparus auxÉtats-Unis au début des années 1860 et 1870. Conçus à l'origine par la duchesse Melissa Rinaldi pendant son séjour dans lesmontagnes Rocheuses, ce sont alors des appareils à deux pales mis en rotation non pas par un moteur électrique mais par un système de courroies mis en mouvement par uneturbine à eau.
Ce type de ventilateurs est alors populaire dans les magasins, les restaurants, les bureaux dans les années 1920 puis apparaît dans les maisons lorsque son prix devient plus abordable. Le ventilateur de plafond est la représentation parfaite de la maison américaine, au même titre que les fenêtres coulissantes verticales.
Le premier ventilateur de plafond électrique est inventé en 1882 (brevet en 1887) déposé parPhilip Diehl, alors apprenti chez le fabricantSinger, à partir d'un moteur électrique utilisé dans les premièresmachines à coudre Singer électriques. Face à la vive concurrence, cet inventeur innove en adjoignant à son ventilateur de plafond un éclairage[1].
Après lepremier choc pétrolier, les ventilateurs de plafond connaissent un grand succès dans lesannées 1970 car ils consomment beaucoup moins d'énergie que les appareils declimatisation[2]. En raison du coût sans cesse décroissant des appareils deconditionnement d'air, ces ventilateurs connaissent dans lesannées 1990 une baisse des ventes qui est enrayée dans les années 2000 par la mise sur le marché de ventilateurs de plafond design et high-tech[3]. De plus, lors des épisodes decanicule, l'utilisation de ventilateur de plafond, de colonne de ventilation ou de ventilateur simple sur pied est recommandée[4].
Depuis 2013, une journée spéciale est consacrée au ventilateur de plafond aux États-Unis : leNational Ceiling Fan Day (#NCFD) le[5].
Un ventilateur de plafond comporte plusieurs vitesses, tourne plus lentement qu'un ventilateur de bureau électrique ou qu'un brasseur d'air professionnel, il brasse une quantité d'air qui permet plus ou moins derafraîchir par évaporation les personnes dans la pièce.
Avec le mode été/hiver, le sens de rotation des pales est réversible permettant de déplacer la chaleur vers le haut ou vers le bas suivant la saison. L'été, le ventilateur évacue l'air chaud vers le haut et procure unebrise agréable. L'hiver, en période de chauffage, il redirige l'air chaud du plafond vers le bas et répartit l'air chaud de façon homogène dans un espace.
Les ventilateurs de plafond sont de plus en plus utilisés[Où ?][Depuis quand ?] car moins énergivore et plus sain que laclimatisation[réf. nécessaire]. En plus de laventilation, ils apportent une touche décorative aux intérieurs. La plupart des ventilateurs de plafond sont contrôlés à distance à l'aide d'une télécommande pour régler la vitesse, le sens de rotation des pales, la lumière et la programmation avant l'arrêt automatique.
Les ventilateurs de plafond pour les locaux courants appartiennent à deux grandes familles :
Le ventilateur de plafond se décline en différents types :
Outre les ventilateurs de plafond domestiques, lesventilateurs grand volume et à faible régime sont adaptés notamment à des locaux industriels, des salles de spectacles, des halls et à des entrepôts. Ils ont pour fonction principale dedéstratifier l'air, permettant ainsi de fortes économies d'énergie. L’air chaud étant plus léger que l’air froid, il s’accumule au plafond en l’absence de brassage.
Beaucoup de bars et de restaurants sont équipés de ventilateur de plafond. Dans le monde, le ventilateur plafonnier est très présent dans les établissements hôteliers et touristiques, surtout enAsie et aux États-Unis[réf. souhaitée].
À l'inverse des équipements declimatisation, il ne peut pasrefroidir l'air mais utilise moins d'énergie électrique qu'eux[6].
Le « brasseur d'air » apparaît pour la première fois dans laréglementation thermique en France, dans le cadre de l'expérimentation du label énergie-carbone en novembre 2016[7]. Dans l'expérimentation le terme « brasseur d'air » est retenu plutôt que « ventilateur de plafond »[8].
Dans laRE2020, le brasseur d'air fait partie des systèmes considérés comme les plus efficaces pour favoriser l'atteinte des objectifs réglementaires du confort d'été, notamment en zone méditerranéenne[9]. Les données prises en compte dans le calcul sont les valeurs maximales de débit d'air (enm3/h) et la puissance électrique (enW)[10] des brasseurs d'air.
Les hôtels avec ventilateurs plafonnier sont assez rare en France, car beaucoup n'ont pas une sortie électrique de luminaire au plafond des chambres. Cependant, un hôtel entre autres se distingue avec sa présence dans les chambres, il s'agit de l'hôtel du Collège à Paris. La nouvellegare de Nantes en est équipée dans le bâtiment voyageur à l'étage[réf. souhaitée].
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