L'après-midi, les coureurs s'affrontent dans uncontre-la-montre par équipes. Cette deuxième étape est remportée par l'équipe Carrera avec une avance de 8 secondes devant l'équipe Del Tongo, celle du maillot jaune qui conforte sa tunique. Laurent Fignon perd encore une quarantaine de secondes avec son équipe Système U.
La3e étape se déroule toujours en Allemagne, entreKarlsruhe etStuttgart, et voit la prise de pouvoir d'un Suisse,Erich Maechler. Une première échappée constituée deKim Andersen,Rolf Golz etMarc Madiot se fait reprendre vers lekm 175. Dans la foulée, Erich Maechler avec 21 autres coureurs, dont fait partie le FrançaisCharly Mottet, s'échappent. Le Suisse reprend plus de 3 minutes au peloton. Il devient le premier coureur helvétique leader du Tour de France depuisFritz Schaer en1953. La victoire d'étape revient quant à elle àAcácio da Silva qui rentre dans le top 5 et la bonne opération à Charly Mottet qui devient un des grands favoris du Tour.
Quatre cols sont au programme de la14e étape disputée entre Pau etLuz-Saint-Sauveur (Hautes-Pyrénées) :Marie-Blanque, l'Aubisque, lesBordères et la montée versLuz-Ardiden. Dans le col de Marie-Blanque,Gilbert Duclos-Lassalle etThierry Claveyrolat s'échappent. Dans la descente de Marie-Blanque, Duclos-Lassalle ne parvient pas à suivre Claveyrolat qui continue seul son effort avant de se faire rattraper et lâcher par le NorvégienDag Otto Lauritzen. Dans la montée finale, Lauritzen est seul à 10 kilomètres de l'arrivée. Dans le groupe des favoris Herrera accélère violemment mais est suivi par Roche,Delgado,Hampsten, Wilches, Fuerte etMillar alors que Charly Mottet et Laurent Fignon sont lâchés. À 4 kilomètres du sommet, Herrera place une attaque que personne ne peut suivre. Il reprend 46 secondes à Hampsten, 52 secondes à Wilches et plus d'une minute à tous les autres favoris. Mais il échoue à 7 secondes de la victoire qui revient à Lauritzen. Mottet garde le maillot jaune avec1 min 13 s d'avance sur Jean-François Bernard et1 min 26 s sur Stephen Roche. Les autres favoris sont rejetés à plus de 4 minutes.
La17e étape, marquée par de nombreux cols dans lesCévennes devait être propice aux baroudeurs, mais c'est finalement à un sprint massif que l'on assista avec les deux meilleurs sprinters du tourGuido Bontempi etJean-Paul van Poppel. La lutte entre les deux fut si serrée qu'il fallut avoir recours à la photo finish pour les départager, van Poppel devançant son rival d'un boyau.
Éblouissant la veille dans lemont Ventoux, Jean-François Bernard est la principale victime de la19e étapeValréas (Vaucluse) etVillard-de-Lans (Isère). Mottet, Gayant et Fignon (tous trois de l'équipe Système U) déclenchent une attaque au ravitaillement deLéoncel alors que Bernard se trouve à l'arrière du peloton, retardé par une crevaison. Finalement, la manœuvre des Système U profite à Delgado, qui remporte l'étape, et à Roche, qui prend le maillot jaune. Bernard termine l'étape à plus de 4 minutes.
Vers le milieu de l’ascension, Delgado revient sur Herrera tandis que Bernard rattrape Roche ! A l´arrivee, le colombien devance l’espagnol de 25 secondes, mais Roche perd1 min 44 s sur Delgado, qui revêt le maillot jaune pour 25 secondes
Bernard chasse un moment seul, vent défavorable, avant de se relever. Cette erreur tactique s'avérera décisive par la suite.
Au pied de la Madeleine, Roche possède1 min 36 s d’avance sur Bernard et sur le groupe du maillot jaune Delgado.
Au sommet, il lui reste 48 secondes d’avance sur l’espagnol tandis que Bernard est pointé à1 min 46 s. Le regroupement général a lieu dans le bas de la descente
Fignon en profite pour porter son attaque en compagnie d’Anselmo Fuerte. Le français n’est plus guère dangereux au classement général (8e à un quart d’heure). Son avance est de2 min 41 s avant d’aborder la montée vers La Plagne, dernière difficulté de la journée. Ce sera suffisant pour que Fignon renoue ici avec le succès, 3 ans après une première victoire sur ces mêmes terres.
Les coureurs de l'équipe en tête de ce classement portent une casquette jaune (représentée dans les classements par l'icône à côté du nom de l'équipe)[10],[11].
PierreMartin (Avec la contribution de : Penazzo, Sergio ; Baratino, Dante ; Schamps, Daniel ; Vos, Cor),Tour 87: The Stories of the 1987 Tour of Italy and Tour de France, Keighley, UK, Kennedy Brothers Publishing,(OCLC810684532)