Cet article est uneébauche concernant la cuisine et leMexique.
Unetaquería est unétablissement de restauration, mobile ou non, spécialisé dans lestacos mais pouvant également servir d'autres plats de lacuisine mexicaine, principalement desantojitos.
Lestaquerías s'adressent à toutes les catégories sociales mexicaines ; elles vont du simple étal ambulant à l'établissement luxueux.
:Secteur de l’hôtellerie, de la restauration et des cafés (Horeca) | |
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| Hôtellerie | |
| Restaurants | |
| Débits de boisson | |
| Restaurants et débits de boisson | |
