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Suaeda maritima

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Suaeda maritima
Description de cette image, également commentée ci-après
Soude maritime enBaie de Somme
Classification
RègnePlantae
Sous-règneTracheobionta
DivisionMagnoliophyta
ClasseMagnoliopsida
Sous-classeCaryophyllidae
OrdreCaryophyllales
FamilleChenopodiaceae
GenreSuaeda

Espèce

Suaeda maritima
(L.)Dumort.,1829

Classification phylogénétique

Classification phylogénétique
OrdreCaryophyllales
FamilleAmaranthaceae

Soude maritime, Suéda maritime

Lasoude maritime (Suaeda maritima) est une petite plante comestible de Méditerranée, Atlantique et Manche.Elle vit uniquement sur des sols salés du littoral.

Elle est parfois consommée sous forme de condiment en salade.

Historiquement, de ses cendres était autrefois extraite de lasoude utilisée artisanalement dans la fabrication duverre ou de la lessive.

Description

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La floraison a lieu de juillet à octobre[1].

Liens externes

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Références

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  1. ↑Benoît Larroque et Jean Favennec,Guide de la flore du littoral sableux méditerranéen : De la Camargue au Roussillon,Éditions Sud Ouest,, 277 p.(ISBN 9782817704487),p. 195
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