Dès le, l'État a été frappé par le premierouragan enregistré dans l'océan Atlantique sud. Puisqu'il n'y a aucun nom pour désigner un tel événement, lesmétéorologues brésiliens l'ont appeléCatarina, d'après le nom de l'État.
L'hydrographie de la région est très complexe, il s'agit de multiples rivières qui s'articulent autour de la rivièreItajaí dans le secteur du littoral, alors que la région des plateaux est traversée par le fleuveUruguay et ses affluents.
L'agriculture est composée de l'élevage, la culture dublé avec l'élevageporcin, l'élevagelaitier, la culture dusoja, defruits, leriz et d'autres cultures traditionnelles comme lafumaison, leharicot, l'oignon, lapomme de terre. Cette agriculture occupe 25 % de la superficie de l'État.
Lesréserves forestières des massifs montagneux qui commençaient à s'épuiser à cause de leur ancienne surexploitation a conduit à un reboisement, un meilleur contrôle et une modernisation des industries dupapier et de lacellulose ainsi qu'à une relance de l'industrie dumeuble.
Avec seulement 1,12 % du territoire national, Santa Catarina était le huitième producteur demaïs et le onzième producteur desoja au Brésil, en 2017. Mais lorsque le volume produit est pris en compte Par taille de la superficie, l'État devient le leader national du maïs, avec une moyenne de 8,1 mille kilos par hectare, et le deuxième de la productivité du soja, avec 3 580 kilos par hectare. En 15 ans, il y a eu une croissance de 118 % de la productivité du maïs et de 58 % du soya. En 2019, la production de maïs de l'État a atteint 2,8 millions de tonnes (en 2018, le Brésil était le troisième producteur mondial, avec 82 millions de tonnes. Cependant, la demande annuelle de maïs dans l'État est de 7 millions de tonnes). tonnes: 97 % sont destinés à la consommation animale, en particulier pour la production de porcs et de poulets de chair (83,8 %), puisque Santa Catarina est le plus grand État producteur de porcs du Brésil et le deuxième plus grand producteur de volaille. Le déficit est couvert par les importations interétatiques, principalement en provenance du Mato Grosso do Sul, du Mato Grosso, du Paraná et de Goiás, et de pays comme l'Argentine et le Paraguay. Dans la production de soja, l'État a récolté en 2019 2,3 millions de tonnes (le Brésil en a produit 116 millions de tonnes cette année, étant le plus grand producteur au monde)[5],[6],[7],[8],[9].
L'État était le deuxième producteur deriz du pays en 2020, juste derrière Rio Grande do Sul. Cette année, l'État a récolté environ 1,1 million de tonnes de produit. La production nationale totale était de 10,5 millions de tonnes cette année[10],[11].
Les trois États du sud du pays sont responsables de 95 % de la production nationale depomme et Santa Catarina figure en tête de la liste de production, en concurrence avec le Rio Grande do Sul. La région deSão Joaquim est responsable 35% de la plantation nationale de pommes[12].
Dans la production debanane, en 2018, Santa Catarina était le quatrième producteur national[15].
Santa Catarina était le troisième producteur deail au Brésil en 2018, avec une superficie plantée d'environ deux mille hectares. La région deCuritibanos est le plus grand producteur de l'état[16],[17].
Santa Catarina est l'un des rares États du pays à cultiverorge. Dans la période 2007-2011, l'État détenait 2,5 % de la production nationale. La culture a été concentrée dans les microrégions deCanoinhas (57,6 %),Curitibanos (26,5 %) etXanxerê (11,5 %). C'est également l'un des rares États qui cultive du blé, également en raison du facteur climatique. En 2019, la production estimée de l'État était de 150 mille tonnes, encore faible par rapport aux 2,3 millions de tonnes produites à la fois par Rio Grande do Sul et Paraná. Parce que le pays doit importer ces 2 céréales en grand volume chaque année, l'État a essayé de stimuler la production de céréales d'hiver avec des programmes d'incitation[18],[19],[20].
Concernantyerba mate, Santa Catarina a produit près de 100 000 tonnes en 2018, principalement dans les villes deChapecó etCanoinhas[21].
L'État avait une production annuelle d'environ 23 000 tonnes deraisin en 2019, 86 % de la production publique étant située dans les municipalités deCaçador,Pinheiro Preto,Tangará etVideira. Cependant, l'essentiel de la production nationale se situe au Rio Grande do Sul (664,2 milliers de tonnes en 2018)[22],[23].
En viande deporc, Santa Catarina est le plus grand producteur du Brésil. L'État est responsable de 28,38% de la production du pays et de 40,28% des exportations brésiliennes de porc. Le nombre de porcs au Brésil était de 41,1 millions de têtes en 2017. Santa Catarina détenait 19,7% du total[24],[25],[26].
Le nombre depoulets au Brésil était de 1 400 millions de têtes en 2017. Santa Catarina détenait 10,8% du total national, étant le quatrième plus grand État du pays[25].
Dans la production delait, le Brésil est le cinquième producteur de lait au monde, ayant obtenu, en 2018, près de 34 milliards de litres, soit 4% de la production mondiale. L'État de Santa Catarina était responsable de 8,78% de la production nationale, soit près de 3 milliards de litres de lait. Dans la production deœufs, Santa Catarina représentait 4,58% du total national, qui était de 3,6 milliards de douzaines en 2018. Seul l'État était responsable de 165 millions de douzaines[27].
En élevantbœuf, le Brésil comptait près de 215 millions de têtes en 2017. Santa Catarina avait environ 5 millions de têtes de bétail en 2018[26],[28].
Santa Catarina était le cinquième producteur demiel du pays en 2017, avec 10,2% du total national[26].
Lapêche joue un rôle important dans l'économie de l'État. La production dehuîtres,pétoncle etmoules au Brésil était de 20,9 mille tonnes en 2017. Santa Catarina était le principal État producteur, responsable de 98,1% de la production nationale.Palhoça,Florianópolis etBombinhas ont mené le classement des municipalités[25].
En ce qui concerne l'industrie, Santa Catarina avait un PIB industriel de 63,2 milliards de réaux en 2017, soit 5,3% de l'industrie nationale. Il emploie 761 072 travailleurs dans l'industrie. Les principaux secteurs industriels sont: la construction (17,9%), l'alimentation (15,9%), l'habillement (7,4%), les services publics de services industriels, comme l'électricité et l'eau (6,9%) et le textile (6 , 0%). Ces 5 secteurs concentrent 54,1% de l'industrie de l'État[31].
Les principaux centres industriels de Santa Catarina sont Jaraguá do Sul, Joinville, Chapecó et Blumenau. Le premier a un caractère diversifié, avec des usines de tissus, des produits alimentaires, des fonderies et l'industrie mécanique. L'économie de Chapecó est basée sur l'agro-industrie. Blumenau concentre son activité dans l'industrie textile (avec Gaspar et Brusque) et récemment aussi dans l'industrie du logiciel. À l'intérieur de l'État, il existe de nombreux petits centres de fabrication, liés à la fois à l'industrialisation du bois et à la transformation des produits agricoles et pastoraux.
Dans la région nord de l'État (Canoinhas,Três Barras,Mafra), l'industrie dubois et du papier se distingue, où les grandes industries sont concentrées en raison du potentiel et l'existence de matières premières dans la région. Dans les industries de Serra (Rio Negrinho etSão Bento do Sul), des travaux de transformation dubois sont effectués, créant divers dérivés et le produit final. L'État se distingue au niveau national dans la production de meubles en bois. Dans ces villes, avec la ville de Palhoça, le plus grand volume d'entreprises est concentré. L'industrie a une part de 7,5% dans le secteur national. L'État est le deuxième exportateur de meubles du pays (2014). L'industrie du bois de Santa Catarina se distingue avec une part de 17,1% au Brésil. Il est l'un des plus importants du pays dans la production de portes en bois et est un leader national dans les cadres[37].
Responsable de la gestion de 6,5 milliards de réaux en valeur brute de la production industrielle de Santa Catarina, le secteurpapier etcellulose est l'une des vocations économiques les plus importantes dans la partie montagneuse de l'État. À Santa Catarina, il s'agit du huitième pour les exportations et le dixième pour la création d'emplois, avec plus de 20 200 postes vacants, selon les données de 2015. Les municipalités deLages etOtacílio Costa représentent ensemble environ 47% des exportations du secteur public de la pâte et du papier[38].
Dans le sud de l'État (y compris les villes deImbituba,Tubarão,Criciúma,Forquilhinha,Içara etUrussanga) sont concentrées les principales usines de carreauxcéramiques au Brésil. L'état de Santa Catarina est également le leader du pays dans la production de vaisselle et decristaux.
WEG, l'un des plus grands fabricants de matériel électrique au monde
Le nord-est de l'État se distingue par la production de compresseurs de moteur, de pièces automobiles, de réfrigérateurs, demoteurs et de composants électriques, de machines industrielles, de tubes et de connexions. À Santa Catarina, l'industrie des machines et équipements se distingue dans la fabrication de compresseurs, étant le leader des exportations de ce produit parmi les États du pays. C'est également un important producteur d'équipement forestier. Dans le domaine de la métallurgie, l'État compte le plus grand fabricant national d'éviers, de réservoirs et de réservoirs en acier inoxydable, de trophées et médailles, de fixations (vis, écrous, etc.), de réservoirs à double enveloppe pour carburants, de récipients à pression industriels et de ferrures. malléable. C'est le leader mondial des blocs moteurs et des têtes en fer, étant le plus grand exportateur brésilien de ce produit[39].
Dans l'industrieélectroménager, les ventes d'équipements dits "ligne blanche" (réfrigérateur, climatisation et autres) ont atteint 12,9 millions d'unités en 2017. Le secteur a connu un pic de ventes en 2012, avec 18,9 millions unités. Les marques les plus vendues étaientBrastemp,Electrolux,Consul etPhilips.Consul est originaire de Santa Catarina, a fusionné avec Brastemp et fait aujourd'hui partie de la multinationaleWhirlpool Corporation[41].
En 2019, sur les 10 villes brésiliennes les plus visitées par les touristes internationaux, 3 se trouvaient à Santa Catarina. L'État possède la deuxième ville la plus visitée du Brésil (Florianópolis), en plus deBombinhas etBalneário Camboriú.Itapema est dans la liste des 15 plus visités[42].
Santa Catarina a plusieurs destinations et événements tout au long de l'année : tourisme rural, stations thermales, tourisme écologique et sports d'aventure, monuments et lieux historiques, tourisme religieux, parcs Beto Carrero World et Unipraias àBalneário Camboriú et établissements balnéaires de localités àFlorianópolis,Laguna,Porto Belo et Itajaí[43],[44].
Certains de ces endroits ne peuvent être vus qu'en basse saison, comme la neige sur la chaîne de montagnes Catarinense, l'un des endroits au Brésil où il neige chaque année[45].
Entre juillet et novembre, labaleine franche australe visite la côte de l'État. La municipalité deTimbó est un centre de sports d'aventure comme le rafting et le canyoning[45].
Des fêtes populaires ont lieu en octobre. LeBlumenau Oktoberfest est le plus grand au Brésil et le deuxième au monde (aprèsMunich en Allemagne)[46].
Joinville est la ville qui accueille le célèbre "Joinville Dance Festival" en juillet, le "Flower Festival" annuel en novembre qui met en valeur les orchidées produites dans la région et de nombreux événements d'entreprise dans son centre de congrès[47],[48].
Florianópolis, la capitale / île de l'État attire un grand nombre de touristes pendant les mois d'été qui visitent ses 42 plages.
Il existe également de nombreuses stations touristiques plus petites, notamment la capitale ultra-légèreItapema, Piçarras,Barra Velha etPenha, qui abrite le célèbre parc d'attractionsBeto Carrero World.
Une collaboration intéressante entre l'homme et la faune s'est développée à Laguna (ville natale d'Anita Garibaldi, épouse et compagne d'armes duUnification de l'Italie révolutionnaireGiuseppe Garibaldi) : un banc degrands dauphins guide les poissons vers les pêcheurs qui se trouvent sur la plage en eau peu profonde. Puis un dauphin tourne, que les pêcheurs prennent comme un signe pour jeter leurs filets. Les dauphins se nourrissent des poissons en fuite. Les dauphins n'ont pas été formés pour ce comportement; la collaboration est signalée depuis 1847[49],[50].Labaleine franche australe peut également être vue dans le lagon depuis le rivage pendant les saisons d'hiver et de printemps[51].
En 2019, Santa Catarina comptait 62 871 km de routes, dont 9 321 km étaient goudronnées, et parmi celles-ci, 556 km étaient desautoroutes[52].
La route principale est laBR-101, qui est complètement dupliquée, passant le long de la côte, où se trouvent la plupart des 25 villes de l'état de Santa Catarina avec le PIB le plus élevé[53]. Autre important les autoroutes de l'état sontBR-470 etBR-280, qui subissent actuellement des travaux de dédoublement,BR-116,BR-282,BR-153 etBR-158.
Comme il s'agit d'un État sans grandes métropoles, avec des villes de moins de 600 000 habitants, Santa Catarina possède d'importants aéroports répartis dans tout l'État. Cinq d'entre eux effectuent des vols commerciaux :
Florianópolis, la capitale, est desservie par l'aéroport international Hercílio Luz pour les vols nationaux et internationaux. Le trafic a considérablement augmenté et en octobre 2019, un nouvel aéroport a été ouvert pour accueillir 2,7 millions de passagers par an[54],[55],[56].
À Navegantes se trouve l'Aéroport international de Navegantes, le deuxième plus grand de Santa Catarina et la principale porte d'entrée de la région de Vale do Itajaí, composée de 12 municipalités avec un PIB de 49 milliards de reais, ce qui correspond à 15,3 % du PIB de l'État. L'aéroport a une capacité de 3,5 millions de passagers par an[57].
À Joinville, il y a l'aéroport Joinville-Lauro Carneiro de Loyola, qui dessert la plus grande ville de l'État de Santa Catarina, avec 590 000 habitants. La région de Joinville représente 18,3 % du PIB de l'État et constitue l'un des pôles industriels les plus importants du développement du sud du pays. L'aéroport a une capacité de 800 mille passagers/an[58].
À Chapecó se trouve l'Aéroport de Chapecó, qui dessert la plus grande ville de l'ouest de l'État. L'aéroport accueille environ 500 000 passagers par an[59],[60].
Dans la zone proche de Criciúma, la célèbre région charbonnière du Brésil, l'Aéroport régional de Jaguaruna a été ouvert en 2014 et, en 2023, il accueillait environ 120 000 passagers par an[61].
LePort d'Itajaí est l'un des principaux ports du Brésil.
L'État compte cinq ports spécialisés -Itajaí,São Francisco do Sul, Itapoá, Imbituba et Navegantes - les deux premiers étant d'une grande importance. São Francisco do Sul est un important exportateur de soja, de bois et de pâte à papier, et un importateur de matériaux en acier, tels que des barres et des bobines d'acier, ainsi que des engrais et de l'urée. Itajaí exporte de nombreux produits à base de poulet, de bois et de viande et importe divers produits mécaniques et électroniques, chimiques et textiles. Imbituba représente un terminal charbonnier et Laguna, un port de pêche. Itajaí a eu un mouvement de fret de 18,9 millions de tonnes en 2021, et São Francisco do Sul, 13,6 millions, étant parmi les 10 plus importants du pays[62],[63].
Sandboarder dans les dunes de Florianópolis.Plage de Campeche à Florianópolis.Plage de Rosa à Imbituba.
Des athlètes importants sont nés dans l'état de Santa Catarina, tels que :Gustavo Kuerten, le plus grand joueur de tennis masculin de l'histoire du pays[64] ;Pedro Barros, l'un des patineurs les plus importants du pays avec Bob Burnquist[65] ;Darlan Romani, champion du monde de lancer du poids[66],Tiago Splitter, champion du NBA[67],Fernando Scherer, médaillé olympique et champion du monde de natation, etAna Moser, médaillée olympique de volleyball[68].
Les principaux clubs de football de Santa Catarina sont :
Criciuma EC de Criciúma. Criciúma EC, également connu sous le nom de "Tigre", a été le champion de la Copa do Brasil (Coupe du Brésil) en 1991, le championnat le plus important remporté par une équipe de Santa Catarina depuis longtemps. Criciúma est la seule équipe de Santa Catarina à avoir disputé la Copa Libertadores de América, en 1992, alors qu'elle était 5e. Criciúma a également remporté la deuxième série brésilienne 2002 et la série C 2006. Criciuma joue actuellement dans le Campeonato Brasileiro Série B, la deuxième division nationale brésilienne.
Figueirense FC noir et blanc de Florianópolis. Ses surnoms sont Figueira (Figuier) et O Furacão do Estreito (L'ouragan d'Estreito). Son stade est l'Orlando Scarpelli, situé dans le quartier d'Estreito sur le continent de la ville. Figueirense joue actuellement dans le Campeonato Brasileiro Série B, la deuxième division du football brésilien.
Avaí FC, bleu et blanc de Florianópolis. Il est également connu sous le nom de O Leão da Ilha (Le Lion de l'île). Leur stade est l'Aderbal Ramos da Silva, populairement connu sous le nom de Ressacada, situé dans le quartier de Carianos, au sud de l'île. Avaí joue actuellement dans le Campeonato Brasileiro Série B, la deuxième division du football brésilien.
Joinville Esporte Clube de Joinville. Il est également connu sous le nom de "Tricolore" ou "JEC". JEC a remporté le Campeonato Brasileiro Série B, la deuxième division du football brésilien, en 2014 et a été promu au Campeonato Brasileiro Série A, la première division, mais joue actuellement dans le Campeonato Brasileiro Série C, la troisième division, après deux relégations consécutives.
Association de football Chapecoense de Chapecó.Chapecoense joue dans le Campeonato Brasileiro Série A, la première et principale division du football brésilien. Le club se remet actuellement de la perte de la quasi-totalité de sa première équipe dans un accident d'avion en 2016.
Sur lesurf, en général, l'île de Campeche est considérée comme ayant les vagues les meilleures et les plus constantes du Brésil, et en avril de chaque année, elle accueille ce qui est actuellement la seule compétition de surf professionnelle sur le World Championship Tour of the ASP (Association des Surfeurs Professionnels) d'Amérique du Sud. Le Brésil a accueilli de nombreux événements de tournée ASP au cours des 30 dernières années. Les sites précédents du concours incluent Rio de Janeiro, Barra de Tijuca et Saquarema, mais depuis quatre ans, la tournée est basée à Florianópolis. Précédemment disputés vers la fin du circuit, plusieurs champions du monde ASP ont été sacrés au Brésil ces dernières années. En 2004 c'était Andy Irons, et en 2005 c'était Kelly Slater (qui avait déjà son titre mondial ASP 2006 cousu par le Brésil).
L'héritage germanique transparaît dans l'architecture bavaroise de certaines villes de l'État, ainsi que lafête de la bière qui y est fêtée pendant trois semaines (Oktoberfest), particulièrement à Blumenau[70],[71]. Subsistent à Blumenau, les anciens bâtiments de laBrasserie Feldmann(pt), fondée en 1898 par le brasseur et immigrant allemand Heinrich Feldmann.
↑Dr. Moti Nissani (2007)Bottlenose Dolphins in Laguna Requesting a Throw Net (video). Supporting material for Dr. Nissani's presentation at the 2007 International Ethological Conference. Video retrieved 20 March 2009.