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LeSan Domenico Hotel est unhôtel de luxe situé àTaormine, enSicile (Italie).
LesDominicains, présents à Taormine depuis 1374[1], reçoivent par legs en 1430 la résidence de l'aristocratecatanais Damiano Rosso di Altavilla[2], mort cinq ans plus tôt après s'être retiré parmi ces frères. Ils font de cette bâtisse, l'une des plus anciennes de la ville, un couvent qui abrite jusqu'à 40 moines[1].
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Les descendants de Damiano Rosso parviennent à éviter la confiscation du bien par l'Etat après la suppression des ordres religieux, en produisant le testatment original du fondateur qui déclare prêter, et non transférer la possession, à la communauté. Le dernier moine, Vincenzo Bottari Cacciola, peut ainsi rester dans sa cellule jusqu'à sa mort[1].
Le photographe allemandWilhelm von Gloeden installe son studio à proximité dans les années 1880-1890 et réalise dans le cloître du couvent une partie de ses nus masculins qui participent à la renommée européenne de Taormine.
Situé à flanc de falaise, au dessus de la mer[3], près de l’ancien théâtre grec, l'hôtel est ouvert en 1896 dans un ancien couvent dominicain duXIVe siècle[4]. Son propriétaire, le prince de Cerami, a converti les cellules monacales en chambres, chacune dotée d'une terrasse[3] et fait construire un bâtiment destyle Liberty adjacent (aujourd'hui l'aile Grand Hotel)[5].
Il devient un des hôtels les plus courus duGrand Tour italien de l'élite européenne : artistes (Oscar Wilde,Guy de Maupassant,DH Lawrence,Gabriele D'Annunzio,Richard Wagner), aristocrates (Édouard VII,Irène de Grèce, lebaron Rothschild,Guillaume II) et célébrités à la fin duXIXe siècle et au début du siècle suivant[4].
La famille Cerami laisse la gestion à la Società Grandi Alberghi Siciliani (SGAS), qui dirige également laVilla Igiea, l'Hôtel des Palme et l'Excelsior de Catane. Propriété deBanco di Sicilia, elle acquiert plus tard le palace[1].
Pendant laSeconde Guerre mondiale, le maréchalAlbert Kesselring y installe son quartier général[2]. Bombardé de ce fait par les Alliés en 1943, le complexe hôtelier est restauré (l'église, presque entièrement détruite, est reconstruite et transformée en salle de bal), et rouvre vers 1946[1].
Depuis les années 1950, le palace a accueilli des stars du cinéma commeGreta Garbo,Marlene Dietrich,Ingrid Bergman,Audrey Hepburn,Elizabeth Taylor,Richard Burton,Helmut Berger,Luchino Visconti,Marcello Mastroianni, etSophia Loren, mais aussiHenry Miller,Maria Callas etIgor Stravinsky[2]. En 1959, le filmL’Avventura y est en partie tourné.
Entre 1996 et 2001, le groupe Acqua Marcia deCaltagirone rachète les biens de la SGAS alors que Banco di Sicilia est liquidé. En 2015, le groupe remet les palaces de la SGAS ainsi que l'Excelsior Hilton de Palerme et l’Hotel Des Etrangers de Syracuse[6].
Les dirigeants réunis poursommet du G7 de 2017 y ont également logé[1].
Racheté aux enchères pour 52 millions d’euros en 2016 par le groupe italienGruppo Statuto détenu par Giuseppe Statuto[7], il est donné en gestion au groupeFour Seasons[4] qui l’a rénové. Il possède trois restaurants :Les Bougainvillées,Il Giardino dei Limoni etPrincipe Cerami dirigé par Massimo Mantarro et distingué par deuxétoiles Michelin[3]. Les jardins ont été réaménagés par l'architecte paysagiste italien Marco Bay[5].
L'hôtel est le décor de la saison 2 de la sérieThe White Lotus (2022).
