En tant qu'entomologiste, Dajoz a étudié divers aspects (systématique,écologie,biogéographie) de deux groupes de coléoptères: les espèces desaproxyles, c'est-à-dire des espèces de la faune du sol, qui appartiennent principalement aux familles descoléoptères terrestres et des coléoptères noirs. Dans ce cadre, il a mené des études dans diverses institutions ou sur place, notamment enItalie, auPortugal, enYougoslavie, enGrèce, enRoumanie, enBulgarie, auxCanaries et en Amérique du Nord. Au cours de ses recherches, il a également abordé diverses questions d'entomologie et d'écologie forestières.
Il a épousé Aline Langevin, professeure d'anglais et petite-fille duphysicienPaul Langevin, qui était aussi sa collaboratrice et avec laquelle il a parcouru de nombreux pays à la recherche d'espèces nouvelles[16].
Éléments pour une histoire de l'écologie : la naissance de l'écologie moderne au XIXème siècle, Laboratoire d'ethnobotanique, Muséum national d'histoire naturelle, 1984, 7 pages.
Écologie et biogéographie des milieux montagnards et de haute altitude, Actes du colloque international organisé au Centre d'écologie montagnarde deGabas, du 10 au, Éditions Gabas, Laboratoire d'écologie montagnarde, édité par l'écogénéticien Robert Marty, Muséum national d'histoire naturelle, Paris, Université de Bordeaux I, 560 pages, 1985.
Les pionniers de l'écologie : une histoire des idées écologiques, parDonald Worster, traduit par Jean-Pierre Denis, préface de Roger Dajoz, 412 pages, Éditions Sang de la terre , 1992.
Les insectes et la forêt : rôle et diversité des insectes dans le milieu forestier, Technique et Documentation, 1998, 594 p.[24].
Les coléoptères carabidés et ténébrionidés : écologie et biologie, 2002, Technique et Documentation, 522 pages.
Les pionniers de l'écologie : une histoire des idées écologiques, parDonald Worster, préface de Roger Dajoz, traduit de l'anglais par Jean-Pierre Denis, Paris, Editions Sang de la terre, 1998.
L'Avenir du monde animal, Paris, Hachette, 1968-1974.
Les Animaux : l'encyclopédie des animaux dans la nature, avec Robert Fréderick, préface deJean Dorst, avant-propos deFrédéric Rossif, direction par Vincent Brugère, Paris, Hachette, 1968-1974.
Panorama du monde animal, Paris, Hachette, 1968-1974.
Évolution et répartition des animaux, Paris, Hachette, 1968-1974.
Écologie et biogéographie des milieux montagnards et de haute altitude,Université de Bordeaux, Museum national d'histoire naturelle, édité par Jean-Jacques Lazare, Robert Marty et Roger Dajoz, Gabas, Laboratoire d'écologie montagnarde, 1985.
1980 : Coléoptères de Madagascar, II. Deux Pselaphidae nouveaux du genre Badensia Jeannel (Coleoptera). Revue française d'entomologie, pages 110–112.
1980 : Coléoptères de Madagascar, III. Nouveaux Staphylinides de la sous-famille des Osoriinae. Bulletin de laSociété entomologique de France, pages 123–130.
1982 : Contribution à l’étude des Coléoptères Pselaphidae de Madagascar. Bulletin duMuséum national d'histoire naturelle, 4ème série, pages 481–522.
1985 : Coléoptères de Madagascar 9. Un nouveau genre de Carabidae de la tribu Caelostomini. Revue française d'entomologie, pages 79–82.
2004 : Notes sur quelques Clivinini d'Amérique du Nord: description de trois espèces du genre Dyschiriodes, et d'un genre nouveau de Guyane (Coleoptera, Carabidae). Nouvelle revue d'entomologie (Nouvelle série), pages 115–123[28].
Philippe Jaussaud,Édouard-Raoul Brygoo:Du Jardin au Muséum en 516 biographies. Muséum national d’histoire naturelle de Paris, Open editions books, 2019,(ISBN978-2-85653-853-1) (ebook-Version), S. 162. (lire en ligne)
↑Bulletin duMuséum national d'histoire naturelle 85 : 1049-1055 (Coleoptera,Latridiidae). Genre placé ensuite dans les Coleoptera, JacobsonidaeLöbl et Burckhardt 1988 et mis en synonyme du genre Derolathrus Sharp, 1908. Réhabilité dans les Latridiidae en 2013 dans la Checklist of the Latridiidae and Merophysiidae of the world.
↑Roger and Aline Dajoz, Project Information for the Dajoz 2004 Beetles Project, 23 octobre 2012.