Négociant àTroyes, il fut élu, le 6 avril 1789,député dutiers auxÉtats généraux par lebailliage de Troyes. Il fit partie de la majorité de laConstituante.

Dans la séance des « communes » du 27 mai, avant la réunion des trois ordres, Camusat de Belombre proposa de tenter de nouveaux efforts auprès du clergé et de la noblesse et d'insister particulièrement pour prier les membres du clergé de continuer leur rôle de « conciliateurs » entre le tiers et la noblesse.

Troyes compte 41 édifices comportant au moins une protection au titre des monuments historiques, soit 10 % des monuments historiques du département de l'Aube. Troyes est ainsi la75^e ville française comptant le plus de monuments historiques.

Depuis lesannées 1950, la ville a mis en place unplan de protection du patrimoine historique.

• Robert de Molesme (°1029-†1111), moine réformateur, fondateur de l'ordre cistercien, né dans cette ville ; fondateur de l'abbaye de Cîteaux et de l'abbaye de Molesme, où il mourut en1111
• Rachi (env. 1040-1105), Juif né àRamerupt village près de Troyes,exégète biblique ettalmudique à Troyes
• Henri Terré (1900-1978), né à Paris et mort à Troyes, homme politique, résistant, ancien maire de Troyes (1947-1972), ancien sénateur de l'Aube (1968-1978)
• Odette Oligny (1900-1962), née Bernot à Troyes, journaliste franco-québécoise de l'entre-deux-guerres, qui travaillât à créer un rapprochement entre sa ville natale et sa ville d'accueil (Montréal). Femme très active pendant la Seconde Guerre mondiale. Défenseuse du droit des femmes, de langue française en Amérique, et femme de lettres
• Louis Poterat (1901-1982), né à Troyes, parolier français
• Maurice Holtzer (1906-1960), né à Troyes, boxeur français champion de France, d'Europe EBU et du monde IBU des poids plumes
• Pierre Amandry (1912-2006), né à Troyes, helléniste

Gargouille de lacathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul de Troyes.

• LeEspérance sportive Troyes Aube Champagne, (ESTAC) est un club professionnel de football français basé à Troyes, dans l'Aube.

Fondé le 27 juin 1986 par Maurice Cacciaguerra, il est le troisième club de football professionnel troyen. Il succède en effet à l'Association sportive Troyes Sainte-Savine (1900-1967) et au Troyes Aube Football (1970-1986). L'ESTAC joue ses matchs à domicile au Stade de l'Aube.

• LesBasket Sancéo Troyen, Il a évolué enNationale 2 (3^e division nationale à l'époque) pendant quelques d'années.

• LeParis-Troyes, partant deNogent-sur-Seine et arrivant àTroyes.
• LeTroyes Cyclocross UCI, un événement hivernal international au complexe Henri-Terré àTroyes.

Au 3 mars 2016, Troyes estjumelée avec :

•  Tournai (Belgique)4 novembre 1951, premier jumelage entre deux villeseuropéennes ;
•  Darmstadt (Allemagne) depuis 1958 ;
•  Alkmaar (Pays-Bas) depuis 1958 ;
•  Zielona Góra (Pologne) depuis 1970 ;
•  Chesterfield (Angleterre) depuis 1978 ;
•  Brescia (Italie) depuis 2016.