Au, Plassac est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[12].Elle est située hors unité urbaine[13]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Blaye, dont elle est une commune de la couronne[Note 2],[13]. Cette aire, qui regroupe 13 communes, est catégorisée dans les aires de moins de 50 000 habitants[14],[15].
Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de labase de donnéeseuropéenne d’occupationbiophysique des solsCorine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (46,3 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (46,3 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : eaux maritimes (42,6 %), cultures permanentes (33,5 %), eaux continentales[Note 3] (7,8 %),terres arables (6,1 %), zones agricoles hétérogènes (3,6 %), zones urbanisées (3,4 %), prairies (3 %)[16]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : lacarte de Cassini (XVIIIe siècle), lacarte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Les mouvements de terrains susceptibles de se produire sur la commune sont des tassements différentiels[20].
Carte des zones d'aléa retrait-gonflement des sols argileux de Plassac.
Leretrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer desdommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes desécheresse et de pluie. 57 % de la superficie communale est en aléa moyen ou fort (67,4 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les 517 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 517 sont en aléa moyen ou fort, soit 100 %, à comparer aux 84 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national auretrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site duBRGM[21],[Carte 2].
Par ailleurs, afin de mieux appréhender le risque d’affaissement de terrain, l'inventaire national descavités souterraines permet de localiser celles situées sur la commune[22].
Concernant les mouvements de terrains, la commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par la sécheresse en 1989, 2003, 2005 et 2011 et par des mouvements de terrain en 1999[17].
À l'époquemédiévale, le centre d'activité du village semble s'être déplacé vers les hauteurs dominant le fleuve. En témoigne en particulier un trésor demonnaiesmérovingiennes découvert vers1850 au lieu-dit Montuzet (Mont des Yeuses).
Le bas-Plassac, autour duport, a uneactivité fluviale etmaritime importante auxXVIIe,XVIIIe et XIXe siècles. Desnégociants et des capitaines au long cours s'installent dans de belles demeures de pierre. Cette activité fluviale régressera peu à peu auXXe siècle.
« De gueules à l’épée renversée d’argent, garnie d’or, à la fasce brochant cousue d’azur, chargée d’un bateau aussi d’or, équipé aussi d’argent voguant sur une mer du même. »
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers lesrecensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[27]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2004[28].
En 2022, la commune comptait 942 habitants[Note 6], en évolution de +9,53 % par rapport à 2016 (Gironde : +6,91 %,France horsMayotte : +2,11 %).
L'artiste peintreAndrée Lavieille (1887-1960) a séjourné à plusieurs reprises à Plassac, avec son mariPaul Tuffrau. Elle y a réalisé de nombreusespeinturesà l'huile etaquarelles, dans lesquelles elle a pu traduire les lumières et les délicatesses de couleurs de cette région ;
↑Les eaux continentales désignent toutes les eaux de surface, en général des eaux douces issues d'eau de pluie, qui se trouvent à l'intérieur des terres.
↑Les comprimés d’iode stable protègent efficacement lathyroïde contre les effets des rejets d’iode radioactif qui pourraient survenir en cas d’accident nucléaire.
↑Population municipale de référence en vigueur au 1er janvier 2025, millésimée 2022, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2024, date de référence statistique : 1er janvier 2022.
↑a etbDaniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale »,Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography,no 501,(DOI10.4000/cybergeo.23155).
↑« Église Saint Pierre de Plassac », surSecteur pastoral de Blaye (cathoblaye.fr)(consulté le), d'aprèsLe patrimoine des communes de la Gironde - Flohic éditions.
↑« Plassac », surVisites en Aquitaine (visites.aquitaine.fr), édité par le Conseil régional d'Aquitaine(consulté le).