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Pinte

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Pinte ne doit pas être confondu avecChopine. En français, une pinte équivaut à deux chopines ( « pints » en anglais ). Pinte etpint sont defaux amis.

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Anciennes bouteilles de lait du Québec : une pinte, unechopine et undemiard

Unepinte est uneunité de mesure devolume pour desliquides. La pinte se subdivise en deuxchopines.

Les pintes en Europe et en Amérique du Nord

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  • Au Canada, lapinte (quart en anglais) est une mesure de capacité qui correspond ou bien à un quart de gallon impérial, equivalent à 1,136 litre[2],[3],[4], ou bien à un quart de gallon américain équivalent à0,946 litre[5]. Il n'y a pas de distinction entre pinte sèche ou liquide.
  • unepinte américaine[6] ouUS liquid pint, symbole pt (US liquid), est une unité américaine pour mesurer le volume des liquides, qui vaut 32 onces liquides US, soit environ 0,946 352 946 litre[7].
  • unepinte américaine (sèche oudry), symbole pt (US dry), est une unité américaine pour mesurer le volume des matières sèches. Elle vaut environ1,101 litre[7].

Pintes et chopines

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  • Au Canada, le terme chopine (pint en anglais) désigne la moitié d'une pinte (quart en anglais).
    • Depuis les années 1990, dans le contexte de l'apparition de la bière pression et des microbrasseries, le terme pinte tend à désigner le contenu d'un verre de bière équivalent à 568 ml (chopine impériale: 20 onces liquide).« correspond à l'unité du système de mesure impérial appelée chopine au Canada, et pinte dans l'ensemble de la francophonie »[8]. Mais parfois, il correspond au contenu d'une grande cannette de bière américaine, c'est-à-dire 473 ml (chopine américaine: 16 onces liquide).
  • Lachopine impériale (Imperial pint oupint en anglais), aussi appeléechopine canadienne, symbole chop(pt), est une desunités de mesure du Royaume-Uni et l'Amérique du Nord, qui vaut 20 onces liquides impériales, ou canadiennes, soit exactement0,568 261 25 litre[2],[9].
  • unechopine américaine[6] ouUS pint, symbole pt (US fl), est une unité américaine pour mesurer le volume des liquides, qui vaut 16 onces liquides US, soit exactement0,473 176 473 litre.
  • unechopine américaine (sèche oudry), symbole pt (US dry), est une unité américaine pour mesurer le volume des matières sèches. Elle vaut exactement0,550 610 471 357 5 litre.

Notes et références

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  1. ↑La bière en Lorraine à l'époque des Lumières, Philippe Voluer, Editions Serpenoise,p. 133
  2. ↑a etb« Capacité et superficie (gallons, pintes, pieds carrés) », surOù trouver à Montréal ?(consulté le)
  3. ↑InnovationGouvernement du Canada, « Manuel de l'inspecteur — Appareils de pesage à fonctionnement automatique », surwww.ic.gc.ca(consulté le)
  4. ↑Travaux publics et Services gouvernementaux CanadaGouvernement du Canada, « pinte [9 fiches] - TERMIUM Plus® — Recherche - TERMIUM Plus® », surwww.btb.termiumplus.gc.ca,(consulté le)
  5. ↑« unité lexicale pinte », surUsito(consulté le)
  6. ↑a etbAgence canadienne d'inspection des alimentsGouvernement du Canada, « Quantité nette », surwww.inspection.gc.ca,(consulté le)
  7. ↑a etbTravaux publics et Services gouvernementaux CanadaGouvernement du Canada, « QUART [2 fiches] - TERMIUM Plus® — Recherche - TERMIUM Plus® », surwww.btb.termiumplus.gc.ca,(consulté le)
  8. ↑« pinte », surgdt.oqlf.gouv.qc.ca(consulté le)
  9. ↑InnovationGouvernement du Canada, « Manuel de l'inspecteur — préparation à l'inspection », surwww.ic.gc.ca(consulté le), Annexe I

Article connexe

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