Chez leSureau noir, lesanthocyanes sont des pigmentsflavonoïdes qui donnent la teinte rouge auxpédoncules. Elles ont un rôle photoprotecteur[1] : en absorbant les UV, elles réduisent laphotoinhibition[2] et laphoto-oxydation, agissant en bouclier pour l'ADN et les composants cellulaires (comme le bronzage qui correspond à une augmentation de lamélanineépidermique)[3].Plusieurs hypothèses physiologiques sont données pour expliquer lechangement de couleur des feuilles durant la période automnale, dont celle du rôle photoprotecteur et de l'effetantioxydant joué par les pigments jaunes, rouges et bruns[4].
Laphotoprotection désigne les processus biochimiques qui permettent aux organismes de lutter contre les effets nocifs durayonnement solaire. Elle désigne plus particulièrement tous les moyens, naturels ou artificiels, visant à limiter l'exposition de lapeau à ce rayonnement solaire.
Si le soleil a certains effets bénéfiques pour l'homme (action antirachitique et antidépressive notamment), il a également des effets délétères (photodermatoses et photo-cancérogenèse notamment) qui peuvent s'avérer redoutables, causés par les effets des ultravioletsUVA etUVB sur la peau[6]. Les effets de la lumière visible et des infrarouges sur la peau sont moins bien connus mais plusieurs études dermatologiques[7],[8],[9] semblent montrer qu'ils ne sont pas négligeables.
la protection naturelle qui repose sur les constituants de la peau et les systèmes de réparation de l’ADN ;
la photoprotection artificielle qui comprend :
laphotoprotection externe dite « passive » (vêtements etcrèmes solaires), qui tente de limiter l'exposition de la peau au rayonnement.
laphotoprotection interne, qui apporte par voie interne des produits dont le but est de limiter les effets nocifs desultraviolets.
laphotoprotection adaptative qui tente de bloquer les effets déclenchés par les ultraviolets (surexpression des processus biologiques protecteurs endogènes, induction de l'action du système protecteur).
La meilleure photoprotection est l'absence d'exposition solaire, ou à défaut la protection vestimentaire[10].
Lesproduits antisolaires s'avèrent efficaces contre lescoups de soleil, mais leur effet protecteur contre les autres conséquences de l'exposition solaire n'est pas clairement établi[10]. L'effet d'une crème solaire est représentée par l'indice de protection. Plus il est élevé, plus son taux d’absorption des UV est important[11].
↑a etbBEANI J. C., « La photoprotection »,Revue française d'allergologie et d'immunologie clinique - Congrès Journées nationales de la société française d'allergologie et d'immunologie clinique, Grenoble, FRANCE (10/06/1999),vol. 39,no 4,,p. 311-323(ISSN0335-7457,résumé)