Après avoir passé une licence en droit et un certificat de psychologie de l'adolescence, il devient éducateur dans un centre de rééducation pour enfants caractériels[3].
Durant ses loisirs, il se met à l'écriture. Sa période de scoutisme et le terrible incendie en forêt des Landes auquel il avait assisté au cours d'une sortie, lui inspirent un roman,Patrouille ardente. Il écrit aussiLe Coup d'envoi[4], pour exprimer, dira-t-il, les contacts qu'il avait eus,« au titre de la liberté surveillée, dans les quartiers les plus pouilleux de Bordeaux, avec des adolescents désaxés, des cas sociaux, des bandes…[5] » etLa Fringante, un roman inspiré par sa jeunesse passée en bord de mer[3].
Il se tourne aussi vers le théâtre en cherchant « des méthodes psychomotrices nouvelles », pour sa profession d'éducateur[3]. Il entre alors en contact avecJacques Lecoq, un acteur qui arrive duPiccolo Teatro deMilan et veut créer sa propre école de comédiens. Philippe Avron devient son élève ; par la suite il a toujours témoigné pour lui d'une grande admiration et a plus tard enseigné dans son école. Rapidement, le talent de Philippe Avron est repéré et on le voit apparaître de plus en plus souvent sur la scène[3].
« Mon plus beau souvenir de cette époque est celui du festival d'Avignon où nous jouionsLes Rustres, de nuit, en plein air… La fête, l'extraordinaire cortège vénitien, la mise en scène unique deVilar, la musique deMaurice Jarre, qui a orchestré tant de films à Hollywood…[3] »
En 1980, il entreprend parallèlement une carrière « en solo » avecPierrot d'Asnières ; carrière qui lui vaudra de nombreuses récompenses, dont, à deux reprises, leMolière du meilleur one man show avecJe suis un saumon[11], en 1999, etLe Fantôme de Shakespeare[12], en 2002. Depuis 1980 se sont succédéAvron Big Bang,Dom Juan 2000,La Nuit de l'an 2000 (où il retrouve ses complices Claude Evrard etMarianne Sergent),Ma cour d'honneur,Rire fragile,Mon ami Roger et, en 2010,Montaigne, Shakespeare, mon père et moi.
Il joue non seulement en France, notamment, à plusieurs reprises, àAvignon, tant dans le cadre du festival « in » que dans le « off », mais aussi dans toute l'Europe, aux États-Unis, au Canada, en Afrique.
Durant le festival d'Avignon 2010, Philippe Avron doit interrompre les représentations du spectacleMontaigne, Shakespeare, mon père et moi !, prévues jusqu'au, pour être hospitalisé d'urgence àSuresnes, où il meurt le d'uncancer du foie foudroyant[13],[14].
1970-1975 :Avron-Evrard auThéâtre Gramont, à Avignon, àBobino, à l’Olympia, à la télévision ; tournée en Europe.Philippe Avron donne des cours chezJacques Lecoq et monte avec Evrard une équipe de recherche théâtrale.
1983-1987 : « Avron Big Bang », one man show.festival d'Avignon, La Parcheminerie à Rennes, Palais des Glaces ; tournées en France, Belgique, Suisse, New York, Washington, Houston, Afrique de l’Est… spectacle tourné par FR3Prix des journalistes universitaires.
2003 : Tournées en France. Automne :Le Fantôme de Shakespeare, en tournée à Montréal et Québec
2004 janvier :Rire fragile. Texte et jeu de Philippe Avron, création au Théâtre de la Vie à Bruxelles. Janvier à juin : tournéesLe Fantôme de Shakespeare. Juillet :Rire fragile. Avignon,Théâtre du Chêne Noir. Du au : auThéâtre du Ranelagh. Du au : La TrilogieJe suis un saumon, Le Fantôme de Shakespeare, Rire Fragile
2005, janvier à juin : tournéesLe Fantôme de Shakespeare et la Trilogie. Automne : tournées La trilogie
2008 :Mon ami Roger. Texte et jeu de Philippe Avron, mise en scène Ophélia Avron. Avril : La Trilogie à Montréal et Québec
2010 :Montaigne, Shakespeare, Mon père et moi, Théâtre des HallesAvignon
