Pascal Fouché soutient sa thèse de doctorat en histoire sur l’édition entre les deux guerres mondiales en 1984 à l'université Panthéon-Sorbonne[1]. Il publieL'édition française sous l'Occupation, 1940-1944 et uneBibliographie des écrits de Louis-Ferdinand Céline avec Jean-Pierre Dauphin.
Il est notamment l'auteur de monographies sur les éditionsAu Sans Pareil etLa Sirène, a publié les correspondances deProust et deCéline avec Gallimard etÇa a débuté comme ça, ouvrage surCéline, qui a obtenu une note de trois plumes sur quatre dans une critique deLire[4]. En 2022, il a réalisé l'édition de l'inédit de Céline,Guerre, chez Gallimard[5].
Il est l'un des co-directeurs duDictionnaire encyclopédique du Livre, publié en trois tomes entre 2003 et 2011, et l'auteur du siteChronologie de l'édition française depuis 1900.
En 2015, il publie le premier volume (Journal 1939-1945) duJournal deMaurice Garçon avec la journaliste et écrivainPascale Froment[6]. Le second volume (Journal 1912-1939) est paru en 2022[7].
Il possède également une importante collection deflip books, aussi parfois appelés folioscopes et a publié un livre sur le sujet :Flip book. Le livre fait son cinéma, Éditions de La Martinière, 2021[8].
Chevalier de l'ordre des Arts et des Lettres
