Ne doit pas être confondu avecPalais de la Mer.
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| Pays | France |
|---|---|
| Commune | |
| Coordonnées |
| Type | |
|---|---|
| Ouverture | (casino) (hôtel et casino) |
| Architecte | |
| Style | |
| Patrimonialité |
| Étoiles |  |
|---|---|
| Chambres | 187 dont 9 suites |
| Restaurants | 1 restaurant et 1 bar |
| Propriétaire | Constellation Hotels Holdings  |
|---|---|
| Site web |
LeHyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, couramment appeléPalais de la Méditerranée est un luxueux complexehôtelier ainsi qu'uncasino, sis aux numéros 13 et 15 de lapromenade des Anglais àNice, dans ledépartement français desAlpes-Maritimes, enrégionProvence-Alpes-Côte d'Azur. Il est la propriété de Constellation Hotels Holding et est exploité par la chaîne internationale d'hôtelsHyatt Hotels. Le casino est quant à lui géré par leGroupe Partouche.
Sa façade principale sur la promenade des Anglais et la façade en retour sur la rue du Congrès ont été classées au titre desmonuments historiques par arrêté du[1]. Les façades de l'édifice ont reçu lelabel « Patrimoine duXXe siècle ».
Après laPremière Guerre mondiale, la riche clientèle hivernante est de retour, les hôtelscollinaires tombent en désuétude au profit des nouveaux palaces installés le long du bord de mer. La vogue est auxbains de mer et auxjeux de hasard. Durant cesAnnées folles, Nice compte déjà deux grands établissements de loisirs : laJetée-Promenade et lecasino municipal. En1920, dans l'esprit des décideurs économiques, un troisième « Palais des Fêtes » s'impose pour fidéliser la clientèle. Le projet prend forme grâce au financierFrank Jay Gould, et à l'expérience de l'hôtelierJoseph Aletti et du casinotier Edouard Baudoin qui ont la volonté d’édifier le casino le plus beau du monde. Après concours, sa construction est confiée au cabinet d'architectesDalmas Père et fils.
Le programme est d'envergure. Trente millions de francs sont nécessaires à sa construction et à son aménagement. Le chantier, qui s'étalera de 1927 à 1928[2], fournit du travail à350 ouvriers. Le plan utilisé rappelle celui de la façade de l'Opéra de Paris. Le résultat est impressionnant : l'usage dubéton armé permet des élévations et des portées jamais égalées jusque-là. Les façades et sa décoration intérieure sont entièrementArt déco (le hall d'entrée, l'escalier imposant en marbre blanc, les énormes baies vitrées en vitraux, les bois précieux et les lustres en cristal). La façade sud est décorée de figures féminines et de chevaux marins sculptés parAntoine Sartorio[3].
Le soir, les façades éclairées par des projecteurs, donnent au casino « l’effet d’un véritable palais des Mille et Une Nuits[4] ». La pleine exploitation du palais s’effectue en deux temps. Le, une première inauguration a lieu avec l'ouverture du théâtre et du restaurant, puis une deuxième, deux semaines plus tard, avec l'inauguration des salles deboule et debaccara. Ces deux soirées inaugurales sont saluées par la presse comme l’événement majeur de la saison touristique[5].
En1934, le bâtiment est modernisé, et perd son caractère Art déco à partir de laSeconde Guerre mondiale. Deux familles niçoises détiennent 50 % des parts du casino, et l'autre partie du « PM » appartient à Henri Le Roux, et à partir de son décès en 1967, à la famille Le Roux, à savoirMme Renée Le Roux (née Bousquet le, décédée le, et veuve depuis 1967 d'Henri Le Roux, riche homme d'affaires né en 1899) et ses quatre enfants, Patricia, Catherine, Jean-Charles et Agnès, propriétaires en indivision[6]. À la suite d'une gestion hasardeuse, de difficultés financières et de l'affaire Agnès Le Roux, la société d'exploitation est mise enliquidation judiciaire en1978. Il fut par la suite racheté par des investisseurs qui souhaitaient le raser. C'est ainsi qu'en1981, le décor et le mobilier du palais sont vendus aux enchères[7] ainsi que ses fameux vitraux.
À l'exception de deux de ses façades, le casino est entièrement démoli en mai1990. Sensible aux arguments des écrivainsMichel Butor etMax Gallo, mobilisés avec diverses associations de défense,Jack Lang, alors ministre, avait décidé du classement de la façade Art décoin extremis.
En 2001, la Société hôtelière du palais de la Méditerranée et laSociété du Louvre investissent120 millions d'euros pour sa reconstruction, sur incitation de l'homme d'affairesJean-Frantz Taittinger[8]. Cependant, les droits à construire tombent mi 2001, c'est pourquoi les banques contactent Françoise Mahiou afin de reprendre les études d'ingénierie et les travaux nécessaires à l'existence de ce nouveau projet : Palace plus Casino[9]. Fin 2002, leGroupe Partouche obtient la gestion du futur casino du Palais. Pour sa réouverture, le, le Palais de la Méditerranée intègre le groupeConcorde Hotels & Resorts (qui sera racheté en 2005 parStarwood Capital Group)[10]. Désormais, c'est un complexe hôtelier de luxe avec restaurants,solarium, piscines et vue panoramique ainsi qu'uncasino. Il dispose également d'une salle de spectacle.
En, la presse annonce que l'hôtel va être cédé, en plus duMartinez à Cannes, de l'hôtel du Louvre et duConcorde Lafayette, à des investisseurs duQatar[11]. Cette vente est annoncée le[12]. L'hôtel est désormais détenu par Constellation Hotels Holding, unesociété de gestion basée auLuxembourg et contrôlée par des capitaux qatariens[12]. Dans le même temps, la chaîne hôtelière américaineHyatt est choisie comme exploitant[12]. L'hôtel prend peu après le nom de Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée.
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À la suite de son inauguration en 2004, l'hôtel, géré et exploité par le groupe hôtelier multinational américainHyatt Hotels, dispose de187chambres dont neufsuites décorées par Sybille de Margerie. Il comprend un espace détente restauration dénommé « Le3e » et constitué d'un restaurant de cuisine méditerranéenne, d'un bar aux influences indiennes ainsi que d'unepiscine intérieure-extérieure chauffée toute l'année. L’établissement dispose également de 1 700 m2 d’espaces de réception, répartis en seize salles de réunion.
L'hôtel a officiellement obtenu sacinquième étoile le[13].
Ouvert 7 jours sur 7, lecasino du Palais de la Méditerranée, géré par leGroupe Partouche, comprend188machines à sous, deux tables de roulette anglais, trois tables de Black Jack, deux tables d'Ultimate Poker, vingt huit postes de roulette électronique et sept postes de Black Jack électronique, ainsi que plusieurs espaces de réception et deux restaurants dénommés « Le Prom' » et « Le Bar »[14]. Il propose également une salle de spectacle de plus de 1 000 places assises où se produisent les chanteurs et comiques du moment.
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